«Сухой» закон

В Перевозе заработал мощный зерносушильный комплекс с самым современным оборудованием. После небывало дождливого лета тема оказалась более чем актуальной. Ещё совсем недавно на этой территории было запустение — комбикормовый завод приказал долго жить. Теперь тут снова закипела работа.

Экономия

Зерносушильный комплекс открыли в «СПК Сунеево». У хозяйства более 2000 гектаров земли. Выращивают пшеницу с высоким содержанием клейковины, что определяет хлебопекарное качество зерна, горох.

- Лето выдалось сырым. Сорняков — огромное количество. Мы вынуждены были трижды проводить обработку гербицидами, затратили на это 4 миллиона рублей, — рассказывает директор предприятия Василий Болдов. — Но урожай собрали хороший. Озимая пшеница — 45 центнеров с гектара. Это высокий показатель. Всего собрали пшеницы и гороха 5560 тонн. Урожай нуждается в сушке, хранении.

Раньше зерно, чтобы его просушить, приходилось возить даже в Шатки и Бутурлино. Получалось затратно и долго.

- С открытием нового комплекса мы просушили своё зерно и несколько тысяч тонн для других хозяйств, — сообщил нам Василий Иванович.

Кстати, про летнюю сырость: овёс, по словам нашего собеседника, привозили влажностью 22 процента. Снижать её приходилось почти вдвое.

Правильный вес

На установку и запуск нового оборудования (кстати, от нижегородского производителя) ушло всего четыре месяца. Сушилка — газовая, так что к территории ещё и газ подвели.

Сушится 20 тонн зерна в час. Сухим и чистым оно уходит на мельницу. Вокруг — чистота. Мусор попадает в отдельные ёмкости и вывозится.

Рядом с комплексом силосы — помещения, в которых одновременно можно хранить 3000 тонн продукции.

- Здесь около 1000 тонн пшеницы, — показывает Василий Болдов. — А там — горох.

Что делать, если всё зерно просушено? Работа комплекса не прекратится. В ближайшее время начнётся заготовка семенного материала. Специальный сепаратор ведёт очистку и калибровку зерна — по удельному весу отделяется хорошее от некачественного. Зерно при этом сохраняется цельным, не дробится. За месяц можно заготовить 200 – 300 тонн семенного материала.

Открыть зерносушильный комплекс помогла областная программа поддержки сельского хозяйства. На покупку, установку сушилки затратили 15 миллионов рублей. 3,7 миллиона рублей будет возмещено из областного бюджета. Кстати, в регионе действует целый ряд программ возмещения части затрат на приобретение сельскохозяйственной техники и оборудования. По данным регионального минсельхоза, в прошлом году благодаря им по области заработали, в частности, 23 сушильных комплекса.

Плюс перловка

На зерносушильном комплексе в Перевозе есть ещё и мельница для производства ржаной муки. По словам Василия Болдова, его открытие — это только первый этап реализации большого инвестиционного проекта. В планах ввести дополнительные силосы и довести объём хранения зерна до 6000 тонн. А ещё — запустить цех по производству круп. Место здесь же, на территории комплекса, уже определили. Кроме пакетов с горохом из этого цеха на прилавки нижегородских магазинов будут отправлять крупы ещё нескольких наименований из ячменя: ячневую (это из дроблёного зерна), перловую (цельное ячменное зерно, обработанное методом шлифовки) и «Геркулес». Цех планируют запустить уже в будущем году.