Яйца с антибиотиками обнаружили в Нижегородской области, сообщает пресс-служба регионального филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ».
Образцы куриных яиц исследовали в лаборатории в рамках пищевого мониторинга. В одной из проб обнаружили остаточное содержание офлоксацина - антибиотика, которым лечат кур.
Если заводчик животных не соблюдает сроки выведения лекарств из организма животного до убоя или получения от него продуктов, то антибиотики попадают в организм потребителя. В последствии это приводит к затруднениям в лечении человека, употребившего некачественный продукт.
Результаты исследований опубликовали в автоматизированной системе "ВЕСТА" и направили заказчику для принятия мер. Под какой маркой выпускали некачественный товар - неизвестно.
Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось о том, что мед с запрещенным антибиотиком нашли в Нижегородской области.