«Золушка» ест сладости только до полудня.
Похудеть, употребляя при этом любые продукты? Московский тренер-практик по похудению, авторнескольких бестселлеров на эту темуЕкатерина Мириманова провела в Нижнем Новгороде мастер-класс по похудению, рассказав о том, как ей самой удалось за полтора года сбросить вес на 60 кг. Ее система так и называется «Минус шестьдесят». По ее словам, разработанная ею система является скорее целой философией, нежели просто диетическими рекомендациями. Собственно, диет-то никаких она и не предлагает, наоборот, является их ярым противником. Ведь каждое действие влечет за собой противодействие, и любое временное ограничение в питании повлечет в дальнейшем еще большую прибавку в весе. Весь ее секрет ‑в изменении отношения к себе и правильном времени трех периодов принятия пищи.«Вы — тот человек, который будет с вами с первого вздоха и до последнего выдоха! — говорит она. — Если вы любите себя, вы можете обожать и своего ребенка, мужа, маму и всех остальных родственников. Но не забывайте о том, что окружающие люди нам не принадлежат, они приходят и уходят, и только вы навсегда останетесь с собой».А значит, уделяйте время и себе, любимой, тоже. Это главная мотивация для похудения. Худеть она призывает прежде всего для самой себя, а не для мужа или своего молодого человека! По ее убеждению, похудение, скорее всего, станет началом нового этапа вашей жизни. Ведь основные преобразования происходят при этом не снаружи, а внутри. Меняются объемы тела — меняется и самооценка, растет уверенность в себе. «Мое похудение — это вопрос последовательности, а не силы воли!» — уверяет автор системы «Минус шестьдесят». Основной постулат системы: все вредные продукты можно естьтолько до 12 часов дня. Это означает, что до 12 вы можете есть абсолютно все, хоть целый торт. Но после 12 вы, как по мановению волшебной палочки, забываете о вседозволенности и возвращаетесь к нормальному образу жизни. До 12 часов дня, по Миримановой, худеющим можно лакомитьсялюбой выпечкой, есть сливочное масло, жареную картошку, яичницу, сливки, сало, сметану, майонез, кетчуп и любые другие готовые соусы. Только до 12 часов допустимы копчености и все сладости, включаябананы (из-за их высокой калорийности и несколько медленной усвояемости), консервированные фрукты и овощи, ягоды, большинство сухофруктов (кроме чернослива), дыни, любые орехи, семечки. Обед- до 15 часов. Здесь уже есть определенные ограничения. Автор методики рекомендуетсоставлять обеденное меню из любых вареных, тушеных или запеченных овощей (включая картошку), мяса, рыбы илиптицы. Хлеб — только ржаной, а лучше заменить его на диетические сухарики. В качестве десерта — фрукты, кроме бананов. Обед должен статьтакой же обязательной программой, как и завтрак. Это два основных, насыщающих приема пищи. Ужин нужен лишь для того, чтобы поддержать свои силы на нормальном уровне до утра. Поэтому список вечерних продуктов становится еще более ограниченным, нежели для обеда. Мириманова рекомендует ужинать салатом из сырых овощей с заправками, используемыми в обед (кроме растительного масла), иливареными (тушеными) овощами, за исключением бобовых, грибов и картошки. Можно в качестве последнего приема пищи использовать рис или гречку,любое мясо в отварном или запеченном виде; кефир или йогурт без добавок с яблоком или другим «разрешенным до 6» фруктом ( черносливом, цитрусовым, ананасом. Помогут «дожить до утра» ржаные сухарики с сыром (не более 50 г) или обезжиренный творог, отварные яйца — в виде самостоятельного блюда. Не рекомендуется смешивать продукты разных типов на ужин, чтобы не затруднять работу пищеварительной системы. На праздничных застольяхможно есть салаты без майонеза или просто овощи (огурцы, помидоры, баклажаны) в сыром или обработанном виде, мясо, вареную колбасу и другие не сырокопченые изделия, сыр, запивая все это красным вином (единственным разрешенным по системе алкоголем). Ну а кусочек торта лучше попросить взять с собой — чтобы съесть его на следующее утро, когда «можно все». Автор системы похудения обосновывает такое ограничение тем, что в природе все обменные процессы замедляются к вечеру. Солнце садится, цветы закрываются, птицы ложатся спать. То же самое происходит и с нами, вне зависимости от того, во сколько мы на самом деле отходим ко сну. Особенно актуально это после 30 лет, когда каждый кусок, съеденный на ночь, откладывается на талии.Но принцип«не есть после 18 часов»означает не употреблять НИКАКОЙ пищи, даже жидкой. Ведь кефир, сок, сладкий чай, фрукты — это тоже еда. Так что до утра ничего, кромеводы, травяного или зеленого чая иликофе. «Утром представьте себя Золушкой на балу, которой можно есть абсолютно все, без оглядок на какие-либо правила, — пишет Мириманова в одной из своих книг. — Но как только часы пробьют 12 (в нашем случае дня, а не ночи), вы вновь возвращаетесь к обыкновенному укладу жизни». — Я категорически против разгрузочных дней в любом виде, — говорит Екатерина Мириманова. — Я не вижу в них смысла для последователей моей системы. Если вы руководствуетесь ею — не употребляете излишне жирную пищу, не едите на ночь, то не перегружаете свой пищеварительный тракт. Голодание не только стресс для организма — помимо того,вы, скорее всего, наберете по окончанию разгрузки весь сброшенный вес обратно, а то и вовсе уйдете «в плюс». Да еще подвергаете риску свой иммунитет инастроение, и ради чего? Чтобы сбросить 1 кг за один день? Поверьте, это не стоит того. Достаточно придерживаться системы, и уйдет значительно больше. Может, не так быстро, зато безвозвратно.