ТОП 5 мест для агротуризма в Нижегородской области
Газета "Нижегородская правда" №9 от 16.02.2022
Подписка на газетуЧто сельским жителям привычно, городским – в диковинку. В России набирает популярность агротуризм. Проводить отпуск в деревенском доме, наблюдая за коровами, оленями или страусами, предпочитает всё больше жителей мегаполисов. Не случайно в Минсельхозе России разработали меры поддержки для наших аграриев.
– В текущем году на развитие агротуризма в Нижегородской области будет направлено 27,5 млн рублей субсидий, почти 21 млн из которых – средства федерального бюджета. Поддержка агротуризма будет способствовать сохранению сельских территорий и развитию их потенциала. Кроме того, это один из эффективных инструментов продвижения сельскохозяйственной продукции и повышения занятости сельского населения, – отметил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона Николай Денисов.
На получение гранта «Агротуризм» смогут претендовать предприниматели, которые занимаются производством сельхозпродукции и намерены реализовать проект развития сельского туризма. Средства гранта можно будет направить на строительство или ремонт помещений для приёма туристов, благоустройство прилегающих территорий, создание развлекательной инфраструктуры, закупку туристического оборудования, снаряжения и инвентаря.
Размер гранта составит до 3 млн до 10 млн рублей. В Минсельхозе уверены: такие меры будут способствовать развитию агротуризма. Пока, по мнению экспертов, доходы от агротуризма невелики, но есть надежда, что ситуация скоро изменится, тем более что спрос рождает предложения.
Славянские избы
Предприниматели из Выксунского района решили открыть не просто турбазу, а создать комфортабельный отдых в старорусских традициях. И, кажется, это у них получилось.
Жить туристам предстоит в избах с резными крылечками, спать на деревянных кроватях, ходить по домотканым половикам. Кормить обещают щами из русской печи, пирогами, оладьями, а поить парным молоком. Не обойдётся без русской бани и берёзовых веников.
Среди развлечений народные забавы – перетягивание каната, бои подушками, мастер-классы по живописи и рукоделию. Зимой и летом – рыбалка. Буквально на этой неделе Нижегородское общество охотников и рыболовов организовало соревнования по рыбной ловле со льда на мормышку. А ещё можно зимой кататься на «ватрушке», лыжах, санях, летом – на велосипедах, моторных лодках, плотах, катамаранах, играть в настольный теннис и пейнтбол. Всё необходимое оборудование можно взять напрокат.
Но самое главное – владельцы турбазы обещают, что вы проведёте время в экологически чистом районе, в живописном уголке природы в полной тишине – вдали от городского шума и суеты.
Добро пожаловать в Казахстан!
Экоаул появился в городском округе Бор несколько лет назад и приобрёл заслуженную популярность. Тут установлены настоящие казахские юрты, так что все туристы могут почувствовать себя жителями казахских степей. Согласитесь, необычно.
А ещё тут можно попробовать плов, бешбармак, лепёшки баурсаки, баранину, приготовленную в тандыре, шашлык из баранины, свинины и птицы. В ауле есть собственное подворье, где выращивают коров, бычков, коз, овец, свиней, гусей и уток, имеются овощные плантации с теплицей. Гости могут научиться ухаживать за животными, а ещё освоить мастерство приготовления мант и плова. Можно в ауле попариться в казахской бане, поиграть в пейнтбол, покататься на лошадях и казахских качелях алты-баган. Под открытым небом установлен молодильный «Батыр-чан», наполненный водою с целебными травами. Гости, посетившие его, утверждают, что помолодели на три года.
В гости к Лосику
В Воскресенском районе ждут всех любителей лошадей. Именно здесь находится один из немногих в России племенных заводов, где возрождаются орловская рысистая и терская породы лошадей.
Рядом на особо охраняемой территории леса живут олени, маралы и лоси. Животные дружелюбны, подходят пообщаться с людьми и позволяют с собой фотографироваться.
Опытный сотрудник проведёт туристов по экологической тропе и расскажет всё о жизни и повадках подопечных фаун-парка. Первыми, кого вы увидите, будут северные олени и выросший в парке молодой лось по имени Лосик. Дружелюбные животные очень любопытны и охотно подходят к человеку.
Далее тропа приведёт вас на хорошо оборудованную смотровую площадку. Там можно наблюдать, как выходят к местам кормления благородные и пятнистые олени, взрослые лоси, косули.
Увидеть северных оленей и других обитателей фаун-парка будет интересно в любое время года. Приехав сюда несколько раз в течение года, можно понаблюдать, как растут маленькие оленята и лосята, как меняются повадки и внешний вид животных в зависимости от сезона.
Жить туристам предлагают в деревянных гостевых домах в русском стиле с уютными спальнями и всеми удобствами. В каждом доме есть трапезная и каминный зал. В свободное время вас обучат верховой езде, а также сплавляться на байдарках.
Здесь сырный дух
Недалеко от Нижнего Новгорода производят натуральные фермерские сыры по традиционным технологиям английских сыроварен. Фермерское хозяйство располагается в Городецком районе.
Там же можно покататься на лошадях, узнать о пользе верховой езды, познакомиться с другими обитателями фермы. Например, коровами швицкой породы, козами альпийской и англо-нубийской породы. После насыщенной прогулки следует отправиться на дегустацию сыров, во время которой вы узнаете все тонкости производства сыров, их названия, правила подачи, научитесь правильно сочетать сыры с блюдами и напитками, а также отличать сыры из коровьего молока от сыров из козьего молока.
Вся прелесть дегустации состоит в том, что вы не просто послушаете, но и понаблюдаете за производством сыра через большие окна в цех. Также вам предложат попробовать около 20 сортов сыра. После дегустации можно купить продукцию, причём существенно дешевле, чем в городских супермаркетах.
Сладкий тур
В экскурсионных бюро всё чаще спрашивают про увлекательные экскурсии со сладкими названиями «Медовая тропа» или «В гости к пасечнику».
Организаторы обещают показать весь технологический процесс получения удивительного и полезного продукта. Детям особенно интересно узнать о строении пчелиного дома и об укладах пчелиной семьи. Тем временем взрослые собирают рецепты с применением ценного мёда.
– Из рассказа пасечника Николая мы узнали, что пчёлы – одни из самых древних насекомых на земле, а производимый ими мёд лечит бронхит, ангину, он богат микроэлементами, витаминами, железом, отлично поднимает гемоглобин и очищает кровь. А далее нас ожидало самое интересное – это дегустация нескольких видов мёда в специальном вагончике, в котором хозяин показал все премудрости ремесла. После мастер-класса мы смогли приобрести медовую продукцию, – рассказала одна из участниц такого экскурсионного тура в Лысковском районе.
Такие же туры активно организуют в Арзамасском и других районах области.