Ассоциация рестораторов Нижегородской области обратилась к губернатору Глебу Никитину с просьбой разрешить работать по QR-кодам. Организация направила в адрес главы региона письмо, в котором называет «катастрофой» закрытие предприятий на две недели . Текст обращения есть в распоряжении редакции сайта pravda-nn.ru.
Авторы письма указывают на то, что многие рестораны не могут работать на доставку. Вместе с тем работать в условиях пандемии они уже научились.
- На данный момент рестораны, благодаря выполнению санитарных требований, соблюдению дистанции, системам вентиляции, обеспечению средствами индивидуальной защиты и вакцинации сотрудников более чем на 90 процентов и другим мерам - это одно из наиболее безопасных мест для нижегородцев, - говорится в письме.
Подписи под обращением поставили директор Ассоциации рестораторов Нижегородской области Алексей Беляев, глава регионального представительства Федерации Рестораторов и Отельеров Александр Котюсов, а также владельцы 70 известных нижегородских ресторанов.
Они пишут, что принятые меры ограничений в Нижегородской области в отношении общепита являются одними из наиболее жестких по России. Под угрозой закрытия в Нижегородской области оказались 90 процентов работающих ресторанов, эффект от этого распространится на тысячи человек.
- Десятки тысяч сотрудников могут покинуть отрасль в связи с наличием ограничений на работу и отсутствием перспектив. С учетом их семей, поставщиков и подрядчиков этот эффект распространяется более чем на 100 000 человек. Те рестораны, которые работают на доставке с 5-10-процентными выручками от обычного оборота, не могут покрыть аренду, платежи ЖКУ и оплату труда.
Рестораторы просят дать возможность в ближайшее время продолжить работу по QR-кодам и таким образом мотивировать нижегородцев к вакцинации.
- Обязуемся усилить контроль безопасности и мер предосторожности против распространения коронавируса совместно с Роспотребнадзором, - говорится в обращении рестораторов к главе региона.
Редакция сайта pravda-nn.ru отправила запрос в правительство Нижегородской области, чтобы получить официальный комментарий по поводу этого обращения.
Ранее сайт pravda-nn.ru рассказал, что глава представительства Федерации рестораторов и отельеров в Нижнем Новгороде Александр Котюсов обсудил ситуацию на онлайн-встрече с вице-губернатором области Андреем Саносяном и уполномоченным по защите прав предпринимателей в регионе Павлом Солодким.