Быт или не быт?
Кокотница, нуазетка… Воображение сразу рисует нечто фривольное. На самом деле, кокотница — это небольшой ковшик для подачи жюльена, а нуазеткой — полусферической ложкойс острым краем — режут овощи и фрукты для сервировки стола. Сервировать — значит уважать Сегодня появилось много отделов,магазинов, в которых продают разные мелочи для дома. Подчас такие,о которых наши женщины и представления не имеют. Моя коллега Людмила — настоящий дока в этом деле. В ее доме множество самых разнообразныхвещиц, привносящих в быт красоту и комфорт. — Не помню, кто сказал: можноприготовить обед в консервной банке, порезать одним ножом и съесть одной ложкой. Но, сервируя стол, хозяйка проявляет сердечность и уважениек своей семье, ведь «сервировать» означает заботиться, стараться, — говорит Людмила. Только представьте: кусок торта вамподадут лопаточкой в виде женской туфельки, а глазунью предложат в форме цветка. Аппетит сразу на высоте, и каждый день праздник в доме,а значит, лад в семье. Считается, что у хозяйки на кухне должно быть как минимум полсотни кухонных принадлежностей. Сама Людмила сосиски подает только щипцами,ведь из-под вилки брызжет сок, а мороженое — специальной ложкой, чтобаккуратный шарик украшал креманку. Вымытые салатные листы и зелень сушит в сушилке. Кладет их в прозрачный барабанчик с сетчатой вкладкойи крутит центрифугу. Несколько минут, и травки готовы к употреблению: никаких капель и никакой сушки на полотенце. Мелочь, но такая удобная. Так же, как и силиконовая ложка. Ни грамма фарша или теста не останется после нее на стенках кастрюли, только водой сполоснете, и все. Зная страсть Людмилы к разнымкулинарным украшательным «прибамбасам», друзья, родственники преподносят ей такие подарки. Например, набор, состоящий из всяких формочек,кондитерских шприцев и прочего. Она такие изыски на столе устраивает — любой ресторан позавидует! Вынет специальной ложкой сердцевинкуиз яблока, начинит его кусочками фруктов — и произведение кулинарногоискусства украсит праздничный стол. Пуфик с «секретом» Полезные вещицы в семье Людмилы повсюду. При этом они экономят место, не загромождая пространство. В небольшой прихожей обувь не выстраивается в ряд на коврике, а галантноразмещается в галошнице на ножках: внизу — только что с улицы,а вверху — чистая. Ключи здесь никогда не теряются, ведь их место — на магнитной планке. И даже пуфик заказали не простой, а с «секретом», открывающийся. В нем кремы для обуви, рожок и прочее. — Шкаф тоже сделан на заказ, — улыбается собеседница. — Японская вешалка, маленькая, компактная.Коробки для обуви разноцветные. У каждого из членов семьи свой цвет,чтоб не путались. Гладильная доска и утюг тоже в своем отделении. Удивительно рационально-практичныйподход к интерьеру! И, конечно, эстетики хоть отбавляй. На открытыхполках шкафа цвета красного дерева — белые круглые полотняные коробочки, в них очки, часы и другие необходимые мелкие вещицы. А на светлых стенах вскоре появятся фотографии любимогокота Ломоносова. Только представьте, сколько улыбок, положительныхэмоций вызовет мордочка этого забавного, шаловливого создания. Может, кто-то посчитает все эти мелочи не слишком нужными. Но, как сказал герой мультфильма: «Жизнь — цепь, а мелочи в ней звенья. Нельзя звену не придавать значенья».
