Диетолог Валикова рассказала, какие продукты помогут наладить пищеварение
Ужин с продуктами, содержащими клетчатку, способствует нормальной работе кишечника и делает рацион более сбалансированным. Однако важно не переедать перед сном и учитывать индивидуальную реакцию организма на определенные продукты. Об этом диетолог Ольга Валикова рассказала интернет-изданию «Подмосковье сегодня».
По словам специалиста, клетчатка улучшает работу кишечника, поддерживает регулярный стул и является питательной средой для полезных бактерий. Для достижения максимального эффекта её лучше регулярно получать из обычных продуктов, а не стараться восполнить дефицит за один прием пищи.
Для ужина подойдут тушеные овощи, такие как брокколи, морковь, кабачки или цветная капуста. Также источниками клетчатки являются фасоль, чечевица, нут и цельнозерновые крупы. После основного блюда можно съесть небольшое количество ягод, грушу или яблоко, если они хорошо переносятся организмом.
Можно сочетать овощи с рыбой, яйцами, птицей или другими источниками белка. Это сделает приём пищи более сытным и поможет избежать желания перекусить перед сном.
Важно помнить, что клетчатка не гарантирует крепкий сон. Качество отдыха зависит от размера порции, времени ужина, общего рациона и индивидуальных особенностей организма. У некоторых людей большое количество бобовых, сырых овощей или фруктов перед сном может вызвать вздутие и дискомфорт. В таких случаях лучше выбирать приготовленные овощи и есть за несколько часов до сна.
Если человек ранее употреблял мало продуктов с клетчаткой, увеличивать их количество следует постепенно, не забывая пить достаточно воды. Резкий переход на большое количество овощей, отрубей или бобовых может усилить газообразование. Диетолог рекомендует подобрать комфортный объём клетчатки и распределять её в течение дня.
Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, почему важно есть растительные продукты для замедления старения.
