Есть хлеб — будет и песня
4 декабря стал самым хлебным днем в году. В Нижегородской области впервые отмечался праздник хлеба. Труженики полей, мукомолы и хлебопеки Нижнего Новгорода и области собрались под крышей театра оперы и балета им. А. С. Пушкина, где с профессиональным праздником их поздравил губернатор Валерий Шанцев. Пришедшие на праздник вспоминали традиции, связанные с хлебом, и тут же дегустировали продукцию нижегородских хлебопекарных предприятий на специально организованной по этому случаю выставке-ярмарке. Валерий Шанцев обошел всю экспозицию. Губернатор интересовался прежде всего ассортиментом и ценой. Ассортимент был представлен поистине царский: от обычных батонов и пирожков до тортов и караваев самой замысловатой формы. Для производителей это еще один шанс показать не только традиционную, но и эксклюзивную продукцию, которая производится исключительно по заказу. По окончании праздника все эти съедобные животные, кареты и домики пойдут в детские приюты и дома для престарелых. На торжественной части Валерий Шанцев вручил подарки передовикам. Награды ушли во многие районы области, традиционно славившиеся производством зерна, муки и самого хлеба. Хлебопеки в свою очередь преподнесли губернатору рог изобилия, выполненный из хлеба. — Этот год стал особенным: впервые за 12 лет в Нижегородской области собран такой богатый урожай, — отметил в поздравительной речи губернатор. — Очень приятно, что сегодня мы можем печь хлеб из собственных запасов муки. Но самое главное — это люди. На ярмарке я увидел не только огромный ассортимент, чувствуешь душу тех, кто это делал. Валерий Шанцев поблагодарил собравшихся в зале театра оперы и балеты за отлично проделанную работу. Отметил, что, не смотря на кризисные явления, объемы производства и потребления не снизились. Отрасль, которая здесь представлена, занимает 13 процентов пищевой промышленности области и работает стабильно. Праздник стал еще одним пунктом выполнения программы «Покупайте нижегородское» на 2009 — 2012 годы.
