«Ледник» в доме

Представить современный быт без холодильника невозможно. Если нашим предкам приходилось мудрить над тем, как сохранить еду, то нам достаточно лишь открыть дверку кухонного «ледника». Сделать правильный выбор при покупке в пользу того или иного холодильника помогут наши советы.На храненииРазличные продукты сохраняются в холодильнике по-разному.Свежее мясо —1 – 2 дняСливочное масло — 7 – 12 днейСыр — от 4 дней до 2 недельСвежая рыба — 24 часаТворог — 72 часа с момента выработкиМорковь, свекла, картофель — больше месяцаСладкий перец — 2 – 3 месяцаОгурцы — 7 днейЯблоки, апельсины, мандарины — до месяцаСливы, вишни, абрикосы — 2 – 4 дняВиноград — 4 – 7 дней.Ах, эти звездочкиЗвездочки обозначают способность морозильной камеры обеспечивать заданный температурный режим.* — температура —6 °C. Замороженные продукты хранятся недолго, около недели.** — температура –12 °C. Хранить продукты можно около месяца.*** — для длительного (около 3 месяцев) хранения замороженных продуктов. В такой камере также может быть заморожено небольшое количество свежих продуктов (при температуре –18 °C).****(три черные звездочки и одна белая) — морозильная камера с температурой –18 °C и ниже. Идеально подходит для замораживания свежих продуктов и дальнейшего их хранения от полугода до года.Экономия не помешаетДля экономии энергии нужно соблюдать несколько правил:wне ставить в холодильник горячую еду,w не открывать часто двери холодильника, тем более не держать их долго открытыми,wне располагать холодильник рядом с нагревательными приборами,w не задавать самую низкую температуру хранения в морозильной камере, если недолго храните продукты.Размеры• МаленькиеВысота 85 – 160 см, ширина 50 – 60 см, глубина 60 см.• СредниеВысота от 165 – 200 см, ширина 60 – 80 см, глубина 60 – 65 см.• БольшиеВысота 165 – 175 см, ширина более 80 см, глубина около 65 см.Камера• МорозильнаяОбъем 4 – 708 л. Температура обычно — 18 градусов, в некоторых моделях с режимом быстрой заморозки или суперзаморозки — 24 градуса (лучшее сохранение вкуса продуктов).• ХолодильнаяОбъем 25 –767 л. В некоторых моделях — с принудительной циркуляцией холодного воздуха, с заданным режимом хранения и проч.• Зона свежести или нулеваяОбъем 9 – 193 л. В некоторых — камера с температурой ноль градусов и влажностью 50 процентов (продукты в 2 – 3 раза дольше сохраняют свежесть).Компрессор• ОднокомпрессорныйОбслуживает обе камеры, нельзя отключить одну из них, дешевый, не имеет дополнительных систем охлаждения.• Двух‑, трехкомпрессорныйКаждый компрессор обслуживает свою камеру, возможность отключать и размораживать камеры по отдельности, дополнительные системы охлаждения, более дорогой.Способ разморозки• КапельнаяРучное размораживание морозильной камеры раз в 1 – 1,5 года, периодический слив образующейся воды и мытье холодильника.• Без инея (No Frost)Уборка раз в полгода-год морозилки и холодильного отделения, без ручного размораживания. Продукты больше высушиваются, поэтому их хранят закрытыми.ЭнергопотреблениеА, А+, А++, А+++ класс — минимальный расход энергииВ, С — экономичныеD — менее экономичныеот E до G — потребляют много энергииВ случае отключения электроэнергии холодильники по-разному сохраняют холод в морозильной камере. Показатель автономного сохранения холода тем лучше, чем больше часов указано — от 1 до 110.Цена холодильника зависит от производителя, марки, функций и проч. И доходит до 100000 рублей и выше. Более дорогие модели, как правило, габаритнее, часто встраиваются в кухонный гарнитур, с автоматизированной системой управления, множеством функций (с баром, запахопоглотителями, подачей чистой охлажденной воды, кубиков льда и проч). Не прослужилЗа старый холодильник нижегородец получил почти в 2 раза больше, чем заплатил за новый.В октябре 2008 года мужчина купил холодильник известной немецкой марки стоимостью 36 374 рубля с годовой гарантией и неустановленным сроком службы. В апреле 2012-го в приборе перестал отключаться компрессор холодильной камеры. Потребитель обратился в специализированный сервис, где был установлен дефект — поломка мотора компрессора. Владельцу предложили отремонтировать холодильник за… свой счет, а это почти 20 тысяч рублей.Пришлось обращаться к официальному представителю немецкой фирмы в Москве с требованием провести ремонт бесплатно, так как срок службы бытовой техники, если он не установлен производителем, составляет 10 лет. Но мужчине было дважды отказано, причем не только по причине истечения гарантийного срока, но главное — по признанию несущественности недостатка. Оставался один путь решения спора — суд.По словам Юлии Суриковой, начальника юридического отдела Нижегородской областной общественной организации «Защита потребителя», отстаивая права владельца, кроме установленного законом срока службы, они опирались на наличие существенного недостатка в товаре, не устраненного в течение 20 дней. Что интересно, подобных выигранных дел очень мало по России. Судье пришлось поднимать похожую практику по самым разным городам. Кроме того, буквально с калькулятором высчитывали, является ли поломка мотора компрессора существенным недостатком. Доказали, что да, так как цена ремонта составляет более половины стоимости бытового прибора.В результате Сормовский районный суд вынес решение, по которому ответчика обязали вернуть потребителю прежнюю стоимость холодильника, а кроме того — возместить расходы на представительство адвоката, на проведение экспертизы, заплатить за причинение морального вреда и штраф. Общая сумма составила 67 217 рублей.