Опасные для человека пельмени обнаружили на полках нижегородских магазинов
Специалисты Россельхознадзора обнаружили опасную бактерию в образцах нижегородских пельменей. В мясе нашли микроорганизмы группы кишечной палочки.
Исследование проводили сотрудники лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы и диагностики. Полученные результаты отправили у Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл.
Бактерии, обнаруженные в образцах пельменей, могут вызвать серьёзные кишечные инфекции. Они могут долго сохраняться на продуктах даже после термической обработки.
Стали свидетелем происшествия, знаете участников события?
Сообщите об этом в редакцию "Нижегородской правды" по телефону (831) 233-94-53 или отправьте сообщение на почту news@pravda-nn.ru