Почему зерно дешевеет, а хлеб дорожает?
Моим планам съездить в растениеводческое хозяйство Починковского района помешала обрушившаяся вдруг на юг области непогода. Добравшись под дождем и шквалистым ветром в районное управление сельского хозяйства и отогреваясь любезно предложенным хозяевами чаем, мы разговорились о том, что волнует хлеборобов глубинки больше всего. — В этом году хозяйствами нашего района было получено 67 тысяч тонн зерна, на 4 тонны больше прошлогоднего уровня, — начала с основного Елена Павловна Смирнова, главный агроном районного управления. — Урожайность пшеницы составила 23,1 центнера с гектара ( в прошлом году — 22,3 центнера с гектара). Это в среднем по району, а лучшие хозяйства получили больше: СПК « Заря» — 40,1 ц/га, СПК «Шагаевский» — 36,8 ц/га, СПК им. Кирова — 30,4 ц/га, СПК «Красный пахарь» — 33,3 ц/га. В итоге по всем показателям Починковский район занял 8‑е место в Нижегородской области. Следовало бы радоваться, а руководителям хозяйств не до веселья: некуда сбыть полученный урожай. Наши хлеборобы достойно потрудились, вырастили хороший хлеб, а закупочные цены на зерно ниже прошлогодних! Судите сами, мукомольный комбинат «Володарский» в прошлом году закупал пшеницу с клейковиной 18 — 22 единиц от 5100 до 5500 рублей за тонну, с клейковиной 23 — 30 единиц — 5600 — 6400 рублей за тонну. А в этом году? За зерно с клейковиной 18 — 22 он предлагает 3000 — 3500 рублей, за зерно с клейковиной 23 — 300 — от 4000 до 5000 рублей за тонну, а ООО «Регион — Зерно» и того меньше! А ведь расходы сельхозпроизводителей значительно возросли с уровня прошлого года: выросли цены на горюче-смазочные материалы, энергоносители, удобрения, немного, но повысилась зарплата у колхозников, взяты кредиты на приобретение техники… Руководители хозяйств в отчаянии говорят, что у них опускаются руки. — Если реализовать полученный урожай по этим ценам, хозяйства не смогут покрыть даже свои расходы, — вступил в разговор Николай Александрович Тарасов, заместитель начальника управления сельского хозяйства Починковского района. — Как быть труженикам в такой ситуации? Областное министерство сельского хозяйства предлагает придержать часть урожая до декабря, обычно к этому времени стоимость зерна на рынке становится выше. Но может ли кто-то дать гарантию на это? Да и что будет с ценой на хлеб, если все производители придержат урожай? И вообще если зерно дешевеет, почему хлеб на прилавках магазинов дорожает? Такие вопросы задают нам руководители хозяйств, давно занимающиеся сельским хозяйством. Что можно им ответить: надо учиться работать по-новому. Нужно снижать себестоимость зерна за счет малозатратной технологии, применения широкозахватной техники и т. д. Необходимо привлекать инвесторов в село, без них невозможно приобретение современных агрегатов. Наверное, придется учиться методам биржевой торговли зерна. Это вопросы не одного дня, а насущную проблему, как выжить хозяйствам при сложившихся ценах, нужно решать уже сейчас. — Это тема тянет за собой целый шлейф проблем, — продолжает главный агроном района. — Зерновой рынок диктует производителям, что сеять. Цены на рожь, традиционное для нашей зоны зерно, совсем мизерные — от 1800 до 2600 рублей за тонну. Исконно русская культура уходит с наших полей. Из всех хозяйств нашего района только два — «Колхоз имени Ленина» и СПК «Маресьевское» — мучаются с рожью. 1869 тонн собрали они в этом году, урожайность 24 и 18 центнеров с гектара, а средств выручат за нее немного. — Здесь ведь встает вопрос качества питания, — замечает Николай Александрович. — Уже сейчас количество ржаной муки в буханке не соответствует прежним нормам, заменяются различными добавками. От этого и цвет, и вкус, и полезность хлеба не улучшается. Овес, диетический, натуральный, не модифицированный, пригодный для детского питания, покидает наши поля. Ячмень уже давно выращивают только для животноводческих нужд. Причина та же. Далее, не имея средств на развитие, хозяйства вынуждены отказываться от приобретения качественных семян в элитхозах, подводя, в свою очередь, и их. Элитное зерно стоит сегодня 12 — 15 рублей за килограмм, и хозяйствам приходится довольствоваться внутрирайонным сортообновлением, которое они провели в этом году. — Все это отражается и на заработной плате работников сельского хозяйства, — подытоживает Елена Павловна. — Руководители хозяйств не могут повысить ее в сложившихся обстоятельствах. Мизерная зарплата, в свою очередь, не привлекает потенциальных работников в хозяйство. Да еще молодежь, выпускников сельскохозяйственных учебных заведений, как мы считаем, обидели, не включив их в программу поддержки молодых специалистов. Не едут молодые специалисты в село — это проблема из проблем. Вот сколько разных проблем складывается из одной только цены на зерно, которая способна свести на нет все усилия государства в помощи аграрному сектору страны.
