Призрак голода (Алексей ЛАРИН)
Вы думаете, подорожание продуктов питания, активно идущее все последние месяцы, это проблема? Вы ничего не знаете о настоящей проблеме! Собственно, не проблеме даже, а беде. Пока вы читаете эти строчки, каждые пять секунд на планете умирает от голода один ребенок. А постоянно страдает от недоедания почти миллиард человек. Вдумайтесь в эти цифры! И ведь сейчас не пещерный век, не чума и не война. На дворе цивилизованный и сытый ХХI век, а люди продолжают умирать от голода. И ряд экспертов уже предсказывают грядущую глобальную катастрофу, если срочно не начать решать проблему нехватки продовольствия. С одной стороны, все мы склонны думать, что нас это не касается. И уж что-что, а голод нас не коснется. Смешно даже и говорить об этом! Мало ли что там в Африке тысячами пухнут с голоду ? где Африка, а где мы?! Разница-то есть! Что ж, привычка к сытой жизни, укоренившаяся в России за последние полвека (а в западных странах и того больше!), действительно располагает к благодушествованию. Под водочку с селедочкой, или под пиво с колбасками, или под шампанское с устрицами, как-то не очень тянет разбираться с угрозой голода, тем паче в собственной стране. Мол, повышение цен ? это одно, а голод?. Да, не, ребята, шутите?! Да такого просто не может быть! Мы же не в Уганде какой-нибудь! И, тем не менее, именно сытые благополучные люди, если и ограничивающие себя в еде, то исключительно по диетическим соображениям, со всей ясностью и откровенностью поставили вопрос об угрозе глобального голода на повестку дня. Пока, правда, прикрываясь изящными эвфемизмами, но суть дела от этого не становится туманнее. Роберт Зеллик, президент Всемирного банка, заявил на днях, что «удвоение цен на продовольствие за последние три года может подтолкнуть миллионы людей к бедности». Не мягко ли сказано? Если большинство африканских семей и так тратят на продукты питания 100% своего скудного семейного бюджета, на что же они будут жить, если цены еще вырастут? Впрочем, если предположить, что г‑н Зеллик обращался не к мало интересующим его африканцам, а к соотечественникам и прочим обитателям цивилизованного мира, тогда его слова о бедности становятся более понятными и актуальными. В самом деле, к чему пока говорить о голоде? Уж где-нибудь да найдется продовольствие. Вот только стоить оно будет гораздо дороже нынешнего, и тратить на него европейцы с американцами будут не 20% семейного бюджета, как сейчас, а те же африканские 100%. Вот здесь вполне уместно будет говорить о бедности. Впрочем, уже и не только о бедности. Спецдокладчик ООН Жан Зиглер в интервью газете Liberation заявил, что мир движется к длительному периоду конфликтов, связанного с повышением цен на продовольствие и острой нехваткой продуктов. А глава МВФ Доминик Стросс-Кан прямо предупредил, что «иногда такие проблемы оборачиваются войной». Думаете, нереально? Ну-ну. Дело в том, что голодные бунты уже гремят по планете, к сожалению, слышат о них пока немногие. Беспорядки в Египте, Кот‑д?Ивуаре, на Гаити, на Филиппинах не с политическими требованиями были связаны. С банальными ? «Дайте хлеба!» Или чего там у них есть, рис? И это только начало. По оценкам специалистов ООН, на сегодняшний день продовольственный кризис напрямую угрожает 37 странам. Среди них, кстати, Таджикистан и Молдавия ? совсем близко к России. И кризис будет лишь усугубляться. В Китае большая часть посевов погибла из-за небывалых морозов этой зимы, в Индии те же посевы уничтожают полчища крыс, а на Ближнем Востоке ? грибковое заболевание пшеницы, способное молниеносно уничтожить урожаи зерна на огромных пространствах. А если сюда добавить и нехватку воды во многих странах мира, то и голод, и война за продовольственные ресурсы уже не представляются чем-то совсем уж невероятным. С другой стороны, как не без сарказма заметили «Ведомости», уделившие вышеозначенной проблеме редакционный комментарий, «подобные предсказания (голодной смерти человечества от нехватки ресурсов), восходящие еще к Конфуцию, Платону и Аристотелю и получивших общее название ?мальтузианских? по имени английского политэконома Томаса Мальтуса, до сих пор не оправдывались. В частности, две научно-технические революции в ХIХ и ХХ веках снимали проблему отставания роста производства, а так называемый ?демографический переход? (стабилизация численности населения в развитых странах) показал, что и рост численности населения замедляется». Что верно, то верно. Добавить тут, по сути, нечего. Разве что несколько соображений. Во-первых, нехватка продовольствия в мире действительно ощущается довольно остро, но связана она отнюдь не с фундаментальными биологическими или демографическими проблемами. Земля и сейчас может прокормить вдвое (по некоторым оценкам, вчетверо) больше населения, чем имеется сейчас на планете. Проблема лишь в правильном распределении и организации труда. Ну не способны беднейшие страны мира прокормить сейчас сами себя ? хоть ты тресни! Традиционное земледелие разрушено, индустриальное (не говоря уже про постиндустриальное) не создано. Земля непонятно чья, средства производства ? если вообще имеются в наличии ? тоже. Про организованное планирование, таможенные барьеры, антидемпинговые меры, системы поддержки экспортеров не приходится даже и говорить. Меж тем ресурсы ? собственно, земля, вода, климат, и проч. ? у них имеются. Стало быть, достаточно наладить правильную организацию труда и систему земледелия в этих самых беднейших странах, и проблема голода, по крайней мере, в них самих, будет решена. Вот на что надо тратить финансовую помощь МВФ и Всемирного банка, а не на закупку тонн гуманитарной помощи и раздачу ее всем желающим. Всем все равно не хватит! Во-вторых, спрос и цены на продовольствие выросли не в последнюю очередь из-за поднявшегося ажиотажа вокруг биотоплива. Сумасшедший скачок цен на энергоресурсы ? баррель нефти сейчас стоит 113 долларов ? спровоцировал поиски и разработки альтернативных источников энергии, в том числе и биотоплива. Тонны хлеба и кукурузы, которые могли бы накормить не один миллион голодающих, сейчас перерабатываются в бензин, главный двигатель американской экономики. Некоторые опасаются, что если так и дальше пойдет, то скоро весь мир будет питаться генно-модифицированной помидорой и колбасой, а природный хлеб, рис и кукуруза будут работать на автомобильных двигателях. Это, конечно, ерунда. И нефти, и газа, и прочих источников углеводородов хватит миру еще не на одно десятилетие. Вот только на днях из Бразилии пришло сообщение об открытии на шельфе гигантского нефтяного месторождения, запасы которого превышают все доказанные и разведанные нефтяные запасы США. Будет надо ? найдут и еще. А не найдут, откроют новые источники энергии, хоть тот же водород. И топливный кризис, потянувший за собой продовольственный, сойдет на нет. Между прочим, в ХIХ веке так же, как сейчас по поводу нефти, переживали по поводу исчерпаемых и невозобновляемых запасов угля. Но вот ? и уголь еще не кончился, и нефть открыли, и газ, и научились использовать атомную энергию и применять водород, и? Короче говоря, по выражению одного экономиста, ключевое ограничение для энергии ? человеческое воображение. Нет, не энергоресурсы вызывают на самом деле наибольшее беспокойство. А именно продовольственные. Причем, как ни жалко африканцев и азиатов, но своя рубашка ближе к телу. Чем решать проблему мирового голода, неплохо бы сначала поупражняться в решении продовольственной проблемы собственной страны. Мы ? страна, зависимая от импортного продовольствия. Это истина, хоть и горькая, но неоспоримая. И не надо хвастать и бить себя пяткой в грудь, что мы, мол, каждый год экспортируем сотни тонн хлеба. Кормового хлеба ? вот что тут надо добавлять. Нашим хлебом за границей кормят только скотину, которую мы сами почему-то накормить не можем. И питаемся импортным мясом, откормленном на наши кормовые хлеба. Как будто сами не можем вырастить достаточное количество свиней, телят и цыплят, чтобы накормить всю страну, да и полмира в придачу?! А, может, и впрямь не можем? Так надо научиться! Возможностей у нас для этого, наверняка, все-таки побольше, чем у несчастных африканцев. Есть колоссальные запасы прекрасных пахотных земель, не испорченных до конца ни варварской советской эксплуатацией, ни постсоветским забвением и запустением. Есть правительство, способное на централизованную земельную и продовольственную политику. Есть неплохое сельскохозяйственное машиностроение. Единственное, с чем действительно есть проблемы, так это с кадрами. Причем даже не с управленческими, а с самыми что ни на есть рабочими. Люди не едут работать в деревню, вот в чем беда. И нужно срочно решать именно эту проблему ? привлечения людей к земле, а не устраивать, по хлесткому выражению профессора Преображенского, «судьбы каких-то испанских оборванцев». Тогда и голода удастся избежать.
