Работа над ошибками

Аномальная жара прошедшего лета не прошла бесследно для растений, сказалась на их росте, развитии, урожае. А метеорологи уже предсказывают небывало холодную зиму. Подвести итоги лета и посоветовать, как помочь саду пережить холодное время года, нашим читателям поможет Вера ИГОШИНА, доцент кафедры плодоовощеводства, селекции и семеноводства НГСХА, кандидат сельскохозяйственных наук. — Вера Геннадьевна, от чрезмерной жары этого лета страдали люди, животные и растения, ведь плодовые деревья и ягодные кустарники нашей, средней полосы, привыкли к другим условиям. — Действительно, в этом году сложились аномальные для средней полосы России условия: продолжительная жара с максимально высокими дневными и ночными температурами. К тому же не было осадков. С одной стороны, высокая температура днем благоприятна для растений — они бы росли быстро и хорошо, но при отсутствии осадков это привело к ускорению фенологических фаз: раннее цветение, быстрое и раннее созревание плодов. У растений было недостаточно времени для полного налива. И что мы получили? Мелкие уродливые плоды с несформированными семенами. Раннее осыпание плодов. Ковры из падалицы в садах — обычное явление нынешнего сезона. Сбрасывая плоды садовые деревья и кустарники защищали себя, надземную часть от высыхания. Снизилось и качество, и вкус плодов. Нет сочности, кожица толстая, не такие сладкие, даже горечь присутствует. Ведь питательные вещества оттекают из листьев в плоды в ночное время, при пониженных температурах. А поскольку ночью жара не спадала, отток питания был заторможен. Неблагоприятным был этот год и для закладки цветковых почек будущего года. Есть вероятность, что следующего урожая не будет. Некоторые растения с коротким периодом вегетации — жимолость, облепиха, лимонник, актинидия, роза — к концу лета даже впали в состояние покоя с опадением листвы, подсыханием некоторых ветвей. А когда в августе пошли дожди, у них пошел вторичный рост, распускались почки и наблюдалось даже цветение. Эти растения, можно сказать, пережили двойной стресс — холодную бесснежную прошлогоднюю зиму и нынешнее аномально жаркое лето. — И что будет с беднягами? ‑Те, которые распустились, не дадут прироста. Но ягодные кустарники способны быстрее восстанавливаться и после морозов, и после засухи. Восстановление роста произойдет за счет оставшихся почек, поросли. А вот у плодовых деревьев функции восстанавливаются хуже, чем у ягодных культур. Если дерево высохло, его не возродишь. Сказалась также прошлогодняя зима, когда от ранних морозов пострадала корневая система деревьев. В засуху рост корней останавливается. Кроме того, 30 — 50 проц. листвы опало летом и корневая система испытывала в результате недостаток питания. Растения должным образом не подготовились к зиме. — Как садоводы могут защитить свои деревья и кустарники в эту зиму? — Мы можем не защитить, а только в какой-то степени помочь растениям. В первую очередь, если не провели влагозарядковый полив, то обязательно сделайте это до 15 октября и даже позже (но за 10 дней до наступления устойчивых морозов). Почва высохла на глубину от 2 до 5 метров, поэтому землю в саду нужно не просто промочить на полметра, а буквально затопить водой, провести влагозарядковый полив несколько раз. Напоив корневую систему, вы обеспечите растению накопление пластических веществ, которые помогут ему противостоять морозам. Влажные почвы теплее, чем сухие и промерзают на меньшую глубину. Иначе при глубоком промерзании почвы, особенно в случае холодной, бесснежной зимы, возможно подмерзание корней, штамба, скелетных ветвей. — Подкормить растения тоже нужно? — Внесите любую органику — навоз, компост, опавшую листву. Дело в том, что жара не лучшим образом сказалась и на почве. Многие микроорганизмы погибли, пищевые цепочки нарушены. Внесенные с осени удобрения останутся в почве. В течение зимы и весны начнут переходить в легкоусвояемые формы. Вообще в конце августа, когда пошли дожди, начала очень интенсивно расти и корневая система растений. И очень важно, что органические удобрения улучшают агрофизические свойства почвы. — Нас пугают небывало холодной зимой. Как утеплить растения? — Если зима будет аномально холодной, как аномально жаркое лето, то растения все равно пострадают — полностью деревья ведь не укроешь. Но в наших силах обеспечить хотя бы минимальную защиту. Обязательно после полива замульчируйте землю вокруг ствола, даже у взрослых деревьев. Укрывайте приствольный круг листвой, торфом, другими материалами. Только не кладите близко к стволу, чтобы не выпрела корневая шейка. Не забудьте обмотать молоденькие деревца синтетическими материалами (колготками, сетками), или обвязать лапником, рубероидом для защиты от грызунов. Очень много нынче весной было повреждений у плодовых деревьев грызунами. — А обрезку, побелку деревьев проводить обязательно? — Все те сезонные работы, которые обычно проводят на участке осенью, остаются. Давно нужно было убрать все растительные остатки, вынести их или сжечь, чтобы не накапливались болезни и вредители, то, что можно вырезать на уровне почвы, вырежьте, у малины обязательно удалите отплодоносившие побеги. Сделали ошибку садоводы, которые нынешним летом после сбора урожая скосили землянику. При отсутствии регулярного полива у кустиков могло высохнуть «сердечко». Что касается обрезки, то в нашей зоне ее проводят лишь весной. Если дерево или кустарник обрезать осенью, то, место среза может обмерзать зимой. Удалять нужно лишь больные, засохшие ветви, на уровне почвы. Побелить деревья необходимо, чтобы защитить их от ожогов в конце зимы и в начале весны. Зимой постарайтесь сделать снегозадержание. — Когда доживем до весны, то… — Сразу же после схода снега, особенно при сухой весне, хорошенько полейте растения. Повторите побелку стволов и до распускания почек внесите азотные удобрения, стимуляторы роста. Также как можно раньше подрыхлите приствольные круги, сделайте проколы. Эти меры добавят воздуха почве. Сделают ее более рыхлой. Рано весной или летом посейте для улучшения плодородия почвы сидераты. Особенно хороши медоносы — фацелия, горчица, клевер. Они привлекут в сад полезных насекомых. Для отпугивания вредителей применяйте опрыскивания зелеными инсектицидами из чеснока, ботвы картофеля и томатов. Соблюдайте севооборот. Знайте, что овощные культуры можно высаживать на прежнем месте не ранее чем через 3 – 5 лет, а плодовые деревья — спустя 10 и даже более лет. Совет от Веры Игошиной Нынешней осенью при возможности полива за 10 дней до наступления устойчивых морозов можно посадить малину, крыжовник, смородину. А также семечковые — яблоню, грушу. Если же с водой напряженка, деревца лучше прикопать. Для этого роют траншейку глубиной полметра, укладывают саженцы наклонно и засыпают до верха, закрывая и часть штамба (с бугорком). Можно также прикопать в подвалах во влажном песке. Косточковые культуры — сливу, вишню, абрикос, а также виноград сажать лучше весной. По теме:Чтобы деревья «не температурили»