Россияне рассказали о своих любимых начинках для блинов
Примерно 5% россиян покупают готовые блины чаще, чем готовят сами
С 16 по 22 февраля в России проходит Масленичная неделя. Социальная сеть Одноклассники, редакции Здоровья Mail и Новостей Mail провели опрос о том, какие блины россияне любят больше всего.
Около 57% участников опроса едят блины несколько раз в год, а еще 26% — несколько раз в месяц. Примерно 4% россиян включают блины в свой еженедельный рацион и лишь 7% позволяют себе блины исключительно во время Масленицы. 5% россиян и вовсе не едят блины.
Что касается пищевых привычек, большинство респондентов едят блины с той же частотой, что и 3 – 5 лет назад (62%). Около 24% опрошенных стали есть блины реже, а 10% — чаще.
Домашние блины любят 71% респондентов. Примерно 5% покупают блины чаще, чем готовят сами, и только 1% отдают предпочтение именно готовым блинам. Для 23% россиян вкус блинов важнее, чем способ их приготовления.
Если россияне все же покупают блины, они выбирают для этого магазины (28%), кафе и рестораны (6 – 7%) или точки быстрого питания (6%). Однако 58% никогда не покупают блины, а готовят их самостоятельно.
Сметана стала самой любимой начинкой для блинов у россиян (20%). На втором месте оказались сладкие добавки — варенье, мед или сгущенка (13%), а на третьем — творог или сыр (13%). Также в топ вошли мясные начинки (12%). Сливочное масло и икру выбрали по 10% респондентов, а фруктовые начинки — 3%. Всего 1% пользователей выбрали авторские рецепты.
Отмечается, что за последнюю неделю в разделе «Еда» в соцсети Одноклассники стали особенно популярны рецепты блинных рулетиков с рыбой, пышных блинов на кефире и блинного торта.
По мнению россиян, самой переоцененной начинкой для блинов стал банан с шоколадом (28%). Также многие респонденты не любят блины с печенью (17%), семгой и лососем (по 11%). 15% опрошенных не нравится вкус блинов с икрой, а еще 10% не стали бы есть блины со сгущенкой.
Ранее на сайте pravda-nn.ru опубликовали праздничную программу на Масленицу в Нижнем Новгороде.