Ряпушка на смену корюшке: в Петербурге презентовали символ зимней навигации
Ряпушка станет официальным символом зимней навигации в Санкт-Петербурге, сообщает «Петербургский дневник». Если корюшка известна как визитная карточка петербургского лета, то теперь она теперь уступит место ряпушке — уникальной северной рыбе, которая традиционно ценилась на Руси.
Председатель Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Евгений Панкевич отметил значимость нового гастро-проекта для городской туриндустрии. Морские и речные прогулки — это визитная карточка северной столицы, а теперь они будут объединены с тематическими обедами и ужинами.
«Очень приятно, что компании используют собственные креативные возможности и каждый год придумывают нишевые проекты. […] Все мы знаем нашу корюшку, а сегодня ряпушка заявляется как новый возможный инструмент продвижения туристического Петербурга», — сказал Евгений Панкевич.
Он также подчеркнул, что гастрономический маршрут войдёт в состав масштабной общегородской программы. По его словам, зимой в Петербурге будет много мероприятий: театральные премьеры, выставки, работа катков.
Что касается водных маршрутов, то популярны туры на воздушных подушках, которые отлично развиваются, когда лёд становится достаточно крепким.
«Поскольку наш турист сегодня в основной массе возвратный, он никогда не устанет от Санкт-Петербурга. Сегодняшняя презентация ряпушки – это настоящий новый виток и яркая премьера», — заключил он.
