Семь продуктов, которые помогут прожить в кризис
На фоне происходящего в стране появилось много паникеров, которые запасаются продуктами на случай жесткого кризиса. Но иногда люди покупают не совсем то, что им поможет — например, сахар, пишет автор блога о финансах, которого цитирует Infox.ru. Когда-то эксперт увлекался лесными походами и темой выживания. Вот какие, на его взгляд, продукты действительно помогают выжить. Ими есть смысл запасаться.
Тушенка
Она хранится годами, упакована в компактные банки, которые удобно хранить. Добавление тушенки в любое блюдо делает его кулинарным шедевром, шутит автор. С ней можно готовить каши и супы, а можно просто есть ее с хлебом. Тушенка хорошо насыщает. Без мяса, на одной растительной пище, в этом плане сложнее.
Макароны
Готовятся быстро, для приготовления нужна только вода и соль. Макароны — это углеводы, а значит, они калорийные. Если добавить к ним тушенку и овощи, то получается полноценный и недорогой обед.
Рис
Он может быть самостоятельным гарниром, а можно добавлять его в первые блюда и котлеты. Рис может заменить хлеб и при этом в нем нет дрожжей.
Бобовые — фасоль, чечевица и горох
Во-первых, это белок. Во-вторых, бобовые при готовке сильно разбухают, ими можно накормить большую компанию. Использовать их можно для гарниров, в супах, а также можно добавлять в салаты.
Лапша быстрого приготовления
Это не самая полезная и питательная еда, но ее плюсы в том, что она очень быстро и легко готовится, утоляет голод, долго хранится и не занимает много места. И стоит недорого.
Подсолнечное масло
Во-первых, это жиры, которые необходимы организму. Во-вторых, масло долго не портится — им можно заменить майонез и прочие соусы. В‑третьих, с растительным маслом еда вкуснее.
Орехи
Орехи очень сытные и вообще не требуют готовки. В них много питательных веществ, витаминов и минералов. Чтобы утолить голод, достаточно небольшой горсточки орехов.
