В Нижегородской области изъяли более 500 кг мясной продукции

За девять месяцев 2026 года в Нижегородской области из оборота изъяли 71 партию мясной продукции общим весом 507,8 кг. По фактам нарушений обязательных требований виновные лица привлечены к административной ответственности. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по региону.

Всего за указанный период ведомство провело контрольные и профилактические мероприятия в отношении компаний и предпринимателей, занимающихся переработкой, хранением и реализацией мяса. Специалисты отобрали и исследовали 1351 пробу. Продукцию проверяли на микробиологические, физико-химические и паразитологические показатели, а также на наличие антибиотиков, ГМО и радиоактивных веществ.

По результатам проверок качество мяса улучшилось по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. Доля проб, не соответствующих нормативам по микробиологии, снизилась с 4,8% до 3,2%, а по физико-химическим показателям — с 8,2% до 2,1%. Пестициды, токсичные элементы, генномодифицированные организмы и радионуклиды в образцах не обнаружены.

Ситуация остается на постоянном контроле ведомства.