Вкусное место
Кухня – одно из самых важных мест в доме. Пообедать всей семьей в выходной день или попить чайку и пооткровенничать с подружкой, собрать на праздник за столом гостей лучше всего здесь.Технический райНа кухне царствует обычно женщина, поэтому пространство должно быть подстроено в первую очередь под нее. Тогда еда будет вкусно приготовлена и хозяйка не почувствует себя затворницей у плиты.К кухне сегодня предъявляются высокие требования. Это не просто вызывающая аппетит комната с плитой и набором посуды. По-настоящему современная кухня – высокотехнологичная, оснащенная по последнему слову техники. Здесь нет ничего лишнего, всё выверено и продумано до мельчайших деталей, всё необходимое под рукой.При этом ручная работа сводится к минимуму. Именно в кухонном пространстве сегодня – настоящий технический рай. Наряду с привычными холодильниками и газовыми плитами всё чаще видишь микроволновки, посудомоечные машины, индукционные плиты. А сверхфункциональные кухонные комбайны, электромиксеры, хлеборезки, кофемашины, умные мультиварки и другие шедевры современных технологий! Эти приборы упрощают повседневный быт, делают его максимально комфортным и экономят драгоценное время.Посуда, которой мы пользуемся, должна быть не только современной, красивой, но и безопасной, а также легкой в уходе.Мойка с плитой не дружатМебель и технику следует размещать эргономично, то есть приспосабливая для удобной и безопасной работы. Так, газовую плиту устанавливают на расстоянии не менее полуметра от открываемой створки окна, чтобы порыв ветра не погасил пламя.Рядом с плитой не рекомендуется располагать мойку: брызги воды могут попадать на раскаленную сковороду с маслом, и оно будет разбрызгиваться по всей комнате. Оптимальное расстояние между плитой и мойкой – 40 – 60 см, примерно как ширина большой разделочной доски. Посудомоечную машину (а некоторые устанавливают на кухнях и стиральные) удобнее располагать рядом с раковиной, тогда ее легче будет подключить к необходимым коммуникациям.Сложно бывает найти место для холодильника, особенно объемного. При этом нужно, чтобы выделенное для него пространство позволяло открывать двери полностью. Иначе выдвижение ящиков – для овощей и морозильных – невозможно. Нужно не забывать и о расстоянии до стен и кухонной мебели, указанном в инструкции по эксплуатации.Есть правила, касающиеся высоты мебели. Например, столешницы рабочей зоны. Обычно это 85 см, для высоких людей – 90 – 100 см. Обеденный стол обычно ниже рабочего: его «рост» – 70 – 80 см.Вытяжка монтируется на высоте 65 – 75 см над плитой. Если вы человек высокий, возможно размещение на высоте 80 – 85 см. Однако надо помнить, что чем выше расположена вытяжка, тем мощнее она должна быть.На кухне желательны лампа на потолке (можно повесить ее прямо над обеденным столом) и освещение рабочих поверхностей – внизу шкафов или на карнизе.Причем сегодня даже для маленькой кухни можно заказать мебель, которая оптимально использует каждый сантиметр пространства.СтильноЧто касается дизайна, то оформить кухню можно в любом стиле, в зависимости от вашего вкуса. Придерживаетесь классики? Тогда выбирайте деревянную мебель, большой стол на массивных ножках, удобные стулья с высокой спинкой, даже диванчик. Цвета – сдержанные, в природных тонах: песочном, ореховом. На окнах – занавески с ламбрекеном, в горошек, полоску, клеточку или с набивным цветочным рисунком.Если же стремитесь к минимализму, тогда вашу кухню украсят металл, пластик, стекло. На окнах будут кстати жалюзи или рулонные шторы.Пол на кухне сегодня обычно отделывают кафелем. Он, в зависимости от фактуры и цвета, подойдет буквально для любого интерьера. Потолок лучше выбрать подвесной, чтобы меньше было проблем с уборкой.И обязательно украсьте вашу кухню аксессуарами. Плетеная корзинка или супермодный бидон, натюрморты с едой или вышитое полотенце – всё зависит от вашего вкуса. Главное, чтобы всё здесь создавало радостное настроение и повышало аппетит.
