H
H e
S L n s
с
Сезон открыт

Какое мясо выбрать для шашлыка?

Какое мясо выбрать для шашлыка?

Фото: www.istockphoto.com

Идеальный гарнир к шашлыку – зелень и запечённые на мангале овощи

Следите за нашими новостями в удобном формате Перейти в Дзен

За год шашлык подешевел. Приготовление традиционного майского блюда на компанию из четырёх человек обойдётся теперь в 651 рубль, что на 21 рубль дешевле, чем год назад.

Конечно, многое при подсчёте зависит от того, какое мясо вы выберете. По официальным данным Росстата, наибольший рост цен в марте 2023 года по отношению к марту 2022-го пришёлся на говядину – на 6,5% и индейку – на 4%. Вместе с тем средние цены на свинину снизились на 4%, а на курицу – на 2%.

В итоге за основу при подсчёте индекса шашлыка в Росстате взяли классический рецепт – полтора килограмма свинины, полкило лука, немного уксуса и соль.

Стоимость полутора килограммов свинины в среднем по России сегодня составляет 586 рублей 40 копеек (611 рублей 10 копеек – в 2022‑м), курицы – 255 рублей 60 копеек (в прошлом году – 287 рублей 70 копеек), индейки – 670 рублей 50 копеек (годом ранее – 644 рубля 80 копеек). Маринад в этом году подорожал на 3 рубля и теперь обойдётся россиянам в 47 рублей.

Мы прошлись по нижегородским магазинам и выяснили, что полтора килограмма свиной шейки буквально недавно можно было приобрести за 600 рублей, к праздникам цены подняли, и заплатить придётся уже 750.

Фото: Станислав Редошкин
Фото: Станислав Редошкин

Куда дешевле взять готовую продукцию. Полтора килограмма вполне можно прикупить за 459 рублей. Но нужно учитывать, что это общий вес продукта с луком и маринадом, то есть выход мяса будет значительно меньше.

Мы расскажем, какое мясо советуют покупать эксперты, насколько безопасно приобретать уже замаринованный продукт и в чём польза и вред шашлыка.

Фото: Станислав Редошкин
Фото: Станислав Редошкин
Фото: Станислав Редошкин
Фото: Станислав Редошкин
Фото: Станислав Редошкин
Фото: Станислав Редошкин
Подписывайтесь на наши каналы в Telegram:
Самое популярное
Новости партнеров

Следующая запись

Больше нет записей для загрузки

Нет записей для подгрузки

Нацпроекты - людям

Специалисты МГУ изучат состав отходов в «Черной дыре» в Дзержинске :: Социальные участковые расскажут нижегородцам о благоустройстве пространств :: Глеб Никитин провел заседание оргкомитета по подготовке к 225-летию со дня рождения Александра Пушкина :: В Дзержинском театре кукол будет выполнен капремонт по нацпроекту в 2024 году :: Нижегородцы могут принять участие в новом сезоне проекта «Флагманы образования» :: Молекулярно-генетическую лабораторию создали на базе Нижегородского областного клинического онкологического диспансера :: Контракты на ремонт почти 400 км автодорог по нацпроекту уже заключены в Нижегородской области :: Спортзалы в девяти сельских школах Нижегородской области обновят в 2024 году :: Новый ФАП начал работу в деревне Большой Терсень Уренского округа :: Дмитрий Чернышенко призвал регионы масштабировать проект «Уроки с путешествием»:: Более 175 тысяч туристов посетили Нижегородскую область в новогодние каникулы :: Ремонт Сосновской ЦРБ планируется завершить в 2025 году :: Прямая линия о возможностях платформы «Работа в России» пройдет 1 февраля :: Более 11 тысяч нижегородцев приняли участие в семинарах центра «Мой бизнес» :: Цифровую вселенную «НЕЙМАРК» представили в рамках выставки «Россия» в Москве :: Фестиваль «Снежная фантазия» прошел в благоустроенном парке в Первомайске :: В пяти библиотеках региона появятся точки концентрации талантов «Гений места» :: В Сосновском округе полностью обновили парк пассажирского транспорта :: 29 дворов благоустроят в 2024 году в Дзержинске :: Глеб Никитин представил экологические проекты региона на выставке-форуме «Россия» на ВДНХ :: В Нижнем Новгороде приступили ко второй очереди ИТ-кампуса «НЕЙМАРК» :: Нижегородская область вошла в топ‑5 федеральной программы поддержки МСП :: Названы самые популярные виды льготной ипотеки в Нижегородской области :: Нижегородская газораспределительная организация присоединилась к нацпроекту «Производительность труда» :: Почти 835 тысяч нижегородцев прошли диспансеризацию в 2023 году :: Почти 14 тысяч мест в школах появилось за 5 лет в Нижегородской области :: Более пяти тысяч км дорог отремонтировали в Нижегородской области за пять лет :: Рекреационную зону благоустроят в Автозаводском районе до середины лета :: Более 4 тысяч га лесного фонда Нижегородской области обследовано в 2023 году ::