H
H e
S L n s
с
Сезон открыт

Какое мясо выбрать для шашлыка?

Какое мясо выбрать для шашлыка?

Фото: www.istockphoto.com

Идеальный гарнир к шашлыку – зелень и запечённые на мангале овощи

Следите за нашими новостями в удобном формате Перейти в Дзен

За год шашлык подешевел. Приготовление традиционного майского блюда на компанию из четырёх человек обойдётся теперь в 651 рубль, что на 21 рубль дешевле, чем год назад.

Конечно, многое при подсчёте зависит от того, какое мясо вы выберете. По официальным данным Росстата, наибольший рост цен в марте 2023 года по отношению к марту 2022-го пришёлся на говядину – на 6,5% и индейку – на 4%. Вместе с тем средние цены на свинину снизились на 4%, а на курицу – на 2%.

В итоге за основу при подсчёте индекса шашлыка в Росстате взяли классический рецепт – полтора килограмма свинины, полкило лука, немного уксуса и соль.

Стоимость полутора килограммов свинины в среднем по России сегодня составляет 586 рублей 40 копеек (611 рублей 10 копеек – в 2022‑м), курицы – 255 рублей 60 копеек (в прошлом году – 287 рублей 70 копеек), индейки – 670 рублей 50 копеек (годом ранее – 644 рубля 80 копеек). Маринад в этом году подорожал на 3 рубля и теперь обойдётся россиянам в 47 рублей.

Мы прошлись по нижегородским магазинам и выяснили, что полтора килограмма свиной шейки буквально недавно можно было приобрести за 600 рублей, к праздникам цены подняли, и заплатить придётся уже 750.

Фото: Станислав Редошкин
Фото: Станислав Редошкин

Куда дешевле взять готовую продукцию. Полтора килограмма вполне можно прикупить за 459 рублей. Но нужно учитывать, что это общий вес продукта с луком и маринадом, то есть выход мяса будет значительно меньше.

Мы расскажем, какое мясо советуют покупать эксперты, насколько безопасно приобретать уже замаринованный продукт и в чём польза и вред шашлыка.

Фото: Станислав Редошкин
Фото: Станислав Редошкин
Фото: Станислав Редошкин
Фото: Станислав Редошкин
Фото: Станислав Редошкин
Фото: Станислав Редошкин
Подписывайтесь на наши каналы в Telegram:
Самое популярное
Новости партнеров

Следующая запись

Больше нет записей для загрузки

Нет записей для подгрузки

Нацпроекты - людям

Нижегородцы подали 14 тысяч заявок на запись детей в первый класс на госуслугах :: Детская и спортивная площадки появятся в сквере имени Николая Жаркова :: Ход благоустройства проверили в Сормовском районе :: Нижегородцы превращают хобби в бизнес благодаря нацпроекту :: Гости юбилейного фестиваля «Золотая хохлома» смогут добраться до площадки мероприятия на электричках :: Четверо врачей трудоустроились в Кулебакскую ЦРБ по программе «Земский доктор» :: Нижегородские мастера могут подать заявку на участие в ярмарке «Арт.Молодость» на фестивале «Таврида.АРТ» в Крыму :: Глеб Никитин и Игорь Левитин провели заседание комиссии Госсовета по экологии :: В Вознесенском округе Нижегородской области начался ремонт дорог :: Десять новых автобусов поступило в Балахну :: Фольклорная экспедиция проходит в Нижегородской области :: Новый ФАП открылся в посёлке Тёша Навашинского округа :: Эксперты проекта по развитию макротерритории «Большая Волга» ознакомились с туристическим потенциалом Нижегородской области :: Нижегородские ИТ-компании и ИП смогут вернуть НДФЛ за привлеченных специалистов :: Новый цифровой флюорографический комплекс поступил в поликлинику ГКБ №28 :: Бывшая свалка на Московском шоссе исключена из реестра объектов накопленного экологического ущерба :: Сезон ремонта и строительства дорог начался в Нижегородской области :: Нижегородские общественники помогают беременным женщинам в кризисной ситуации :: В апреле «Поезда здоровья» посетят 18 муниципалитетов Нижегородской области :: Названы самые популярные у пациентов «Поездов здоровья» врачи :: Более 300 предприятий представят свои вакансии на ярмарке трудоустройства :: 13 нижегородских школьников и студентов представят регион в финале ежегодной Интеллектуальной олимпиады ПФО :: Третья очередь ИТ-кампуса «НЕЙМАРК» получила разрешение на строительство :: Неделя детской и юношеской книги стартовала в Нижегородской области:: Месячник по благоустройству дорог стартовал в Нижегородской области :: В Нижегородской области обновился портал региональных государственных услуг :: Пять нижегородских компаний принимают участие в бизнес-миссии в Беларуси :: Рейтинговое голосование по проекту «Формирование комфортной городской среды» продлится до 30 апреля :: ИТ-кампус «НЕЙМАРК», Сбербанк и ННГУ им. Н.И. Лобачевского будут развивать проекты в сфере искусственного интеллекта :: Участница викторины «КУПНО ЗА ЕДИНО!» из Ардатовского округа получила автомобиль :: Реконструкция моста через Пижму началась в Тоншаевском районе :: Более 2,4 млн рублей направлено на оснащение ДШИ в Первомайске по нацпроекту :: Нижегородская область вошла в топ‑5 регионов по количеству участников молодежного направления проекта «Мастера гостеприимства» :: Почти 10 тысяч нижегородцев получили медицинскую помощь в «Поездах здоровья» с начала года :: Глэмпинги откроются в 10 муниципалитетах Нижегородской области в этом году :: Более 100 человек из аварийного жилья в Шахунье получили ключи от новых квартир :: Более 1,5 тысячи «серебряных» волонтеров активно действуют в регионе :: 11 врачей трудоустроились в Балахнинскую ЦРБ по программе «Земский доктор» :: Специалисты МГУ изучат состав отходов в «Черной дыре» в Дзержинске :: Социальные участковые расскажут нижегородцам о благоустройстве пространств :: Глеб Никитин провел заседание оргкомитета по подготовке к 225-летию со дня рождения Александра Пушкина :: В Дзержинском театре кукол будет выполнен капремонт по нацпроекту в 2024 году :: Нижегородцы могут принять участие в новом сезоне проекта «Флагманы образования» :: Молекулярно-генетическую лабораторию создали на базе Нижегородского областного клинического онкологического диспансера :: Контракты на ремонт почти 400 км автодорог по нацпроекту уже заключены в Нижегородской области ::