Нижегородские садоводы рассказали, как подготовить виноградник к зиме
Газета "Нижегородская правда" №61 от 21.10.26
Подписка на газету
Урожаем хозяева довольны
Юрий и Елена Норовяткины – известные в Лукоянове люди. У них удивительный виноградник. Увидев фото, их даже спрашивают: «Вы точно в Лукоянове живёте?» На участке настоящий оазис! Со всеми, кто интересуется этой культурой, хозяева щедро делятся советами. Они особенно важны сейчас, когда виноградник надо правильно подготовить к зиме.
«Белоснежка» с «Дынькой»
У супругов Норовяткиных 50 сортов винограда.
«Виноград у нас столовый, укрывной. «Чарли», «Белоснежка», «Памяти учителя», «Валёк», «Виктор», «Преображение», – перечисляет Елена. – Интересный сорт «Дынька». Нравится «Прима Украины» — ягоды по вкусу напоминают землянику. Есть пять сортов кишмиша. Вообще ориентируемся на ранние и ультраранние сорта, так как поздние у нас не вызревают. В конце августа мы уже с ягодой».
А начиналось всё около 15 лет назад.
«Папа привёз несколько черенков винограда, – продолжает Елена. – Как его выращивать, я не знала. Воткнула в землю, и всё».
Виноград прижился. Но что же дальше? Хозяйка решила не мудрить, пригласила знающего человека.
«Опытный виноградарь взял секатор и начал так обрезать куст, что я застыла в изумлении. А он: «Это всё лишнее, винограду вредит»», — рассказывает наша собеседница.
Получив мастер-класс от специалиста, Елена купила саженцы двух сортов – «Восторг белый» и «Алёшенькин».
Дальше – больше.
«Виноградарство – это же как болезнь, – с улыбкой отмечает наша героиня. – Есть 10 кустов – надо 15, есть 15 – надо 20!»
Выращиванием винограда увлёкся и Юрий. Чтобы создать растениям наилучшие условия, он установил рядами сваи, протянул проволоку.
Возле каждого куста – ярлычок с названием.
«Дело в том, что к каждому сорту – свой подход, – объясняет хозяйка. – Обрезка, формирование куста, защита от болезней – нюансов много».
Особо ответственный момент – май-начало июня, когда возможны возвратные заморозки.
«Для винограда это очень опасно, он может погибнуть, – рассказывает наш эксперт. – Важно сразу укрыть его. Мы используем спанбонд и плёнку. Укрытие – в виде шалаша. Важно, чтобы не осталось даже малейших щелей, особенно снизу. Укрывной материал нужно прижать кирпичами».
Все в домике
Подкормка, полив, удаление лишних побегов – работы в течение сезона в винограднике много, но за заботу он благодарит хорошим урожаем.
«В этом сезоне мы довольны, – делится Елена. – Уже всю ягоду сняли, переработали».
Виноград идёт и на изюм, и на компоты.
А сейчас хозяева готовят виноградник к зиме.
По словам Елены, нужно дождаться, чтобы все листья опали, вывезти их с участка или сжечь, а также выполоть вокруг кустов траву, разрыхлить землю для лучшего доступа кислорода.
«Как только температура уйдёт в стабильный небольшой минус, снимаем виноград со шпалер и обрезаем, – делится опытом Елена. – На лозе оставляем три-четыре рукава. На каждом из них отсчитываем шесть-восемь почек и обрезаем».
Эксперт отмечает, что на следующий сезон нужно оставлять лозу с тёмной корой. Зелёные, невызревшие – удалять. Они не перезимуют.
Если стояла засуха, нужен влагозарядковый полив – два-три ведра воды под каждый куст.
Также нужно позаботиться о здоровье винограда.
«Распространённые заболевания – милдью, оидиум. Перед зимовкой нужно взять препараты от этих заболеваний, смешать, побрызгать кусты из пульверизатора, чтобы убить споры, – советует наша собеседница. – Затем подготовленные кусты пригибаем к земле, укладываем, пришпиливаем проволокой в виде дуг и укрываем спанбондом в несколько слоёв и плёнкой. Также мы используем дорнит».
Если останутся щели, их закроет снегом. Винограду будет тепло и комфортно.
Тёплое отношение
Тем, кто в следующем сезоне планирует заняться виноградом, наша героиня советует заранее выбрать место на участке. Оно должно быть хорошо освещённым, проветриваемым, желательно на возвышенности.
«Подойдёт южная сторона дома, гаража, сарая, — говорит специалист. — В солнечный день она нагревается и отдаёт тепло. В таком месте виноград созреет на одну-две недели быстрее. А вот с северной стороны нужно поставить защиту. Например, из шифера».
Елена советует покупать виноград только у проверенных продавцов и предупреждает, что вырастить его – большой труд.
«Но мы с мужем уже настолько втянулись и полюбили это занятие, что просто получаем удовольствие!» – признаётся наша героиня.
Свой виноградник хозяева планируют расширять.
В помощь нашим защитникам
У супругов Норовяткиных 17 соток земли. Кроме винограда они выращивают яблони, груши, сливы, смородину, малину, картофель и многое другое. Урожаем в этом сезоне довольны. Но не только потому, что для себя много заготовили. Большая часть урожая пошла на передовую.
Елена насушила огромное количество яблок, груш, сделала для бойцов различные заготовки. И это только часть помощи.
В волонтёрском движении «Лукоянов. Своих не бросаем» наша героиня уже пятый год. Просто поняла: не может оставаться в стороне.
«Пришла к профессиональной швее. Попросила показать, как шить трусы. Она при мне раскроила, сшила. Я пришла домой и села за машинку», – рассказывает Елена.
С тех пор волонтёр сшила для бойцов более 4000 трусов, а ещё – постельное бельё. Работает даже по ночам. Кроит, шьёт, вставляет резинки, стирает, гладит.
Ткань – и из своих запасов, и жители приносят. Даже обрезки идут в дело. Из них мама нашей героини Анна Тимофеевна шьёт для бойцов лоскутные одеяла.
Также Елена договорилась с директорами магазинов об установке «Коробок добра». Жители складывают в них консервы, лекарства и многое другое для наших воинов. Волонтёры забирают.
Елена признаётся: думает о том, каково там, на передовой, нашим защитникам, и каждый день садится за швейную машинку или берётся за другую волонтёрскую работу, даже несмотря на усталость, плохое самочувствие. Говорит, что будет помогать нашим воинам столько, сколько потребуется.
Газета "Нижегородская правда" №61 от 21.10.26
Подписка на газету





