16 миллионов куличей съедают жители ПФО за пасхальную неделю

Жители Приволжского федерального округа во время празднования Великой Пасхи съедают 16 миллионов куличей и 40 миллионов яиц. Подсчёты произвели аналитики Россельхозбанка.

По оценкам экспертов, за неделю до праздника продажи муки, яиц и творога возрастают на 20%. Чтобы обеспечить празднующих необходимым объёмом пасхальной выпечки требуется 2,4 тысячи тонны муки, 2 миллиона литров молока, 800 тонн сливочного масла и 24 млн яиц. Только 30% пасхальной продукции в ПФО покупается онлайн.

В РСХБ также отметили, что большинство россиян намерены отмечать Пасху дома.