«АШАН»: дешево и сердито
«Ты что, на деловую встречу ? да с фирменным пакетом ?АШАН?! Это же самый дешевый магазин, все знают!» ? ругалась шепотом знакомая журналистка Лена, маскируя ашановский пакет более крупным пакетом из «ИКЕА». Это чтобы потенциальные деловые партнеры не заподозрили в ней скупость или недостаток финансов (нередко, действительно, чем солиднее и дороже внешний вид, тем лучше к тебе отношение).В общем, «АШАН» ? это символ чудес экономии семейного бюджета. И теперь этот французский магазин тоже находится в мега-торговом центре в Федяково.Торговая наценка здесь, как стало известно «Клубу потребителей», всего-то восемь процентов. Вот цены и не зашкаливают. Дошло до анекдота: производители колбасы (какой, не скажем, это секрет) атаковали «АШАН» за то, что их продукция здесь дешевле: «Вы должны килограмм минимум по 130 руб. продавать, как в других магазинах, а вы по 100 торгуете! Мы свою колбасу позиционируем как дорогую!» Дошло чуть ли не до расторжения договора, но вовремя остыли. Очень способствовало тому тихое, вежливое объяснение нового для Нижегородчины магазина, что при возобновлении договорных отношений это будет уже не бесплатно: «В Москве минимальный ?вход? на прилавки торговых сетей стоит полмиллиона».Между прочим, для местных, нижегородских производителей «АШАН» в Федяково предусмотрел существенную льготу: как минимум до начала 2007 г. любой из них, чья продукция соответствует критериям этого магазина, может заключить договор на постоянные поставки без всяких там маркетинговых бонусов и т. п., то есть совершенно бесплатно.Этот магазин имеет собственную маркетинговую политику и не опирается на назначенных откуда-то сверху (из Москвы или из Франции) поставщиков. Единственный барьер ? строгий контроль качества. Есть даже штатная единица ветврача как представителя федеральных органов. Магазин на его мнение влиять не вправе, его слово ? закон и обсуждениям не подлежит.Не успел «АШАН» открыться, как сразу завоевал симпатии потребителей.? Всего на тысячу рублей с небольшим я накупила и еды, и стиральных порошков для хозяйства недели на две, не меньше, ? делится впечатлениями коллега по «Нижегородской правде». ? Дома полный холодильник еды, да еще и с деликатесами ? с семгой (целых полтора кг!), икрой, другими вкусностями. Пол-литра сметаны ? 20 руб.! Отличный развесной шахунский творог, воротынские молочные продукты ? такого в «Метро» (всё наше, местное) пока что не видела?Одной лишь семги за первые субботу и воскресенье после открытия магазина, когда покупатели пришли посмотреть ассортимент и цены, было продано полтонны! Пятилитровых банок подсолнечного масла «Олейна» ? 140 штук. Шоколадок «Моя семья» ? полторы тысячи. И так ? по очень многим позициям. Очереди в кассы были огромные, люди стояли минут по 20 – 40.Как «Клубу потребителей» сказали специалисты, низкие цены здесь достигаются за счет минимизации расходов. В этом магазине нет супердорогого торгового оборудования. Некоторые товары лежат на подиумных настилах прямо в коробках, чтобы не тратить рабочее время продавцов на их выкладку. А хороший ассортимент и доступная цена дают большой и быстрый оборот средств, отсюда и безубыточность.Группа промышленных товаров тоже широко представлена. Качественную теплую куртку можно купить за 600 руб. или за тысячу. Дешевле, чем везде, средства по уходу за лицом и телом. Недорогие книги и игрушки?Приятно удивило. Мелочь на кассе сдают покупателю всю до копеечки, никогда ничего не округляют. И одну, и две, и четыре копейки сдачи обязательно вручат. На расфасованном товаре, включая даже нарезанную колбасу и даже здесь же упакованный хлеб из собственной пекарни, имеется все информация о составе продукта, а не только его вес (это если ингредиенты не указаны на обертках, как, например, в случае с конфетами добросовестных производителей).Неприятно удивило. Высокие, по нижегородским меркам, цены на готовые салаты. Многие салаты в пластиковых упаковках уже смешаны с сыром, хотя в Н. Новгороде очень много предложений такого фаст-фуда с прилагающимися пакетиками майонеза, причем зачастую гораздо дешевле (и притом это более безопасно в санитарном отношении). На прилавках со свежей рыбой, уложенной поверх льда, не всегда указаны конечные сроки годности, хотя они у нее крайне ограничены. Для нижегородских производителей «АШАН» в Федяково предусмотрел льготу: как минимум до начала 2007 г. любой из них, чья продукция соответствует критериям этого магазина, может заключить договор на постоянные поставки совершенно бесплатно, без маркетинговых бонусов и т. п.
