Гастроэнтеролог рассказал, какие продукты снизят риск алкогольного отравления

Говядина, печень, морские продукты и морковь помогут уменьшить риск отравления от алкоголя. Об этом РИАМО рассказал врач-гастроэнтеролог Евгений Белоусов.

Специалист посоветовал не пить алкоголь на голодный желудок. По словам врача, снизить риск отравления спиртными напитками поможет питательная пища, богатая цинком и витаминами группы B: говядина, печень, морепродукты, пшеничные зародыши, а также морковь, горох, лук, шпинат и орехи.

Евгений Белоусов также предупредил, что риск отравления от алкоголя увеличивается при употреблении большого количества спиртного или его быстром потреблении.

Врач посоветовал пить не более двух напитков за одно мероприятие и употреблять алкоголь маленькими глотками, предпочтительно в чистом виде, избегая коктейлей. Он также отметил, что полезно пить неалкогольные напитки между алкогольными напитками, чтобы уменьшить общее количество выпитого алкоголя. Белоусов подчеркнул, что перед употреблением алкоголя важно перекусить.