Нутрициолог назвала три вида рыбы с омега‑3, которые стоят дешевле лосося

Лосось часто называют основным источником омега‑3 жирных кислот, но не всегда есть возможность покупать его регулярно. Существуют более доступные альтернативы, которые также богаты этими полезными веществами. Нутрициолог Мария Румянцева поделилась с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» своими рекомендациями.

Она отметила, что скумбрия, сельдь и сардины — отличные бюджетные варианты для получения омега‑3. Эти виды рыбы можно употреблять как в свежем, так и в замороженном или консервированном виде. При этом важно учитывать не только стоимость, но и частоту включения этих продуктов в рацион.

Скумбрия и сельдь — жирные сорта рыбы, содержащие значительное количество омега‑3. Сардины также являются удобным выбором: они не требуют длительной термической обработки, а консервы можно хранить дома и использовать для приготовления салатов, бутербродов или гарниров.

Нутрициолог подчеркнула, что замороженная рыба сохраняет свои полезные свойства при правильном хранении. Важно избегать повторной заморозки и обращать внимание на состав консервированной рыбы. Лучше выбирать варианты без большого количества добавок, а при необходимости учитывать содержание соли.