«Царские забавы»

Блюдо из фаршированного судака под таким названием принесло победу Наталье Кроминой на областном конкурсе поваров.Повар 4 разряда кафе «Лада» из села Богоявление Дальнеконстантиновского района именно этот деликатес русской кухни представила на областном конкурсе, посвящённом 100-летию областного потребительского союза. «Царские забавы» входят в банкетное меню и, как сказала сама победительница, над кушаньем можно пофантазировать. У Натальи — 17 лет поварского стажа, она умеет творить на кухне чудеса кулинарии. Вот и среди съехавшихся на конкурс 17 представителей разных районов области молодая женщина оказалась самой-самой. Она получила диплом первой степени, сервиз и надеется на премию от потребсоюза.