Врач Невзоров раскрыл, какие продукты повысят уровень ферритина

Для повышения уровня ферритина в организме необходимо скорректировать рацион, заявил в разговоре с NEWS.ru врач-терапевт Владимир Невзоров. Он отметил, что красное мясо, печень, субпродукты и птица являются основными источниками гемового железа с высокой биодоступностью.

По словам Невзорова, гречка, чечевица, шпинат и брокколи содержат растительные формы железа, которые усваиваются хуже и требуют наличия определённых продуктов в рационе для улучшения всасывания. Например, витамин C, содержащийся в болгарском перце, зелени, облепихе и цитрусовых, может удвоить усвоение железа.

Специалист также подчеркнул, что употребление крепкого чая, кофе и молочных продуктов может снижать усвоение железа как из пищи, так и из лекарственных форм. В случае, если изменение рациона не приводит к желаемому результату, врач может рекомендовать препараты для повышения уровня ферритина. Это могут быть пероральные или внутривенные формы, а также индивидуальный план обследования, разработанный с учётом особенностей пациента.

Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, что помогает железу лучше усваиваться в организме. Кроме того, рассказывалось, чем может быть опасен длительный дефицит витамина D.