28,6 кг опасных конфет и булочек изъяли из магазинов в Нижегородской области

28,6 кг опасных конфет и булочек изъяли из магазинов Нижегородской области с начала 2026 года. Некоторые из них неправильно хранились, у других уже истек срок годности, а по третьим и вовсе не было внятной информации о составе и производителе, рассказали в региональном Управлении Роспотребнадзора.

В рамках мониторинга специалисты исследовали 527 проб продукции. 143 из них показали хорошие результаты по наличию консервантов и синтетических красителей, 110 — соответствовали всем нормативам по микробиологическим показателям и 52 — по присутствию в составе нитратов, пестицидов, микотоксинов и солей тяжелых металлов.

При этом из 158 кондитерских изделий всего 12 не соответствовали обязательным требованиям нормативной документации.

Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, что учёные выяснили, что кефир может снижать риск развития гипертонии и диабета.