63% россиян предпочитают клубнику другим ягодам
63% россиян предпочитают клубнику другим ягодам. Об этом сообщает РИАМО, ссылаясь на данные опроса, в котором приняли участие около 2, 5 тысяч респондентов.
Как выяснилось, второй по популярности стала малина — её выбирают 44%. Чернику и голубику любят только — 13%, бруснику — 12%, ежевику — 7%.
Более половины опрошенных едят клубнику только летом, 20% — зимой. 8% вообще ее не едят вне сезона.
При покупке чаще всего обращают внимание на качество и внешний вид, а также на стоимость и страну производства. При этом каждый третий уверен, что вне сезона вся клубника — импортная. Хотя только 25% всех ягод привозят из-за рубежа, большинство урожая круглогодично выращивается в России.
Как передает РИАМО, выращивать клубнику круглый год позволяет метод малообъемной гидропоники: кустики высаживаются в субстрат из каменной ваты, что дает высокий урожай при низких затратах на удобрения. Каменная вата не содержит вредных веществ и производится из натурального камня, что делает ягоды безопасными для употребления.
