И пряничек медовый

Почти на 50 процентов увеличили выпусккондитерской вкусноты на Перевозском хлебозаводе. «Вынудили» к этомупокупатели, которые с удовольствием покупают медовые торты, пирожныеродного товаропроизводителя. Коллективу приходится и ассортимент расширять, и технологию производства улучшать. Так, с недавних пор, с применением сыворотки, запустили в производство нарезной батон,вкусовые качества которого заметно улучшились. Популярны средипотребителей и перевозские сухарики.