Сотовая сласть
Это «ж‑ж-ж» неспроста, подумалось мне, когда я подходил к дому Виктора Ивановича Ковалева, потомственного пчеловода, ныне пенсионера «со стажем», в прошлом работника Кулебакского металлургического завода. Мы расположились под яблоней в его огороде, где меня встретили совершенно правильные пчелы, дающие совершенно правильный мед. — Виктор Иванович, пчеловодство — это у вас наследственное или сами дело изучили? — От отца перешло, началось все с него. Я к пасечному промыслу приставлен лет с 12, наверное. Пчел никогда не боялся, хотя кусали постоянно. Бывало, так одолевали, что я убегал и прятался от них среди картофельных борозд. Места укусов никогда не опухали, как и у сыновей сейчас. Чего не скажешь про мою супругу, Дину Леонидовну: у нее каждый укус проходит болезненно, может дело и до «скорой» дойти. — Пасека подразумевает сезонный труд? — В общем, да. И начинается сезон в мае, а заканчивается порой в сентябре. На зиму ульи убираю в специальное помещение при доме. Ульи я сделал сам из прочного пенопласта. Дерево, при всем к нему уважении, нагревается и впитывает влагу, чего не скажешь о пенопласте. — Вы не разводите пчел на продажу? — Лично я нет. Продают те, у кого очень большое хозяйство. Я знаю одного пасечника в Шилокше, так у него 115 ульев. Вот он продает. У меня же сейчас всего 22 улья. — «Всего»… Куда вы с ними выезжаете в сезон, где выставляете пасеку? — В 5 километрах от Шилокши есть так называемый Журкин Бор, вот там и выставляюсь. Место выбирается, чтобы были богатые луга, чтобы росла липа. Там я и живу с пчелами весь сезон. У меня естьспециально обустроенный вагончик на колесах. Причем, впервые в Журкин Бор я приехал еще в 1978 году и ездил туда до 1982 года, то есть до тех пор, пока среди пчел не вспыхнула эпидемия варроатоза, вызываемого микроскопическими клещами. — Надолго возникла пауза? — Да, считай, на 20 лет! Кто чем только не травил этих клещей, вплоть до индийских препаратов — ничего не помогало. На зиму оставляешь 10 ульев, по весне поднимаешь один-два, остальные умирали. И все же эффективное лекарство появилось. Когда спадет температура градусов до пяти, я обработаю им ульи — и проблем не будет. А в то время положение казалось безысходным. Таким образом, пчеловодство я возобновил лишь в 2000 году. Поставил сначала пять ульев, затем еще пять; сыновья уже взрослыми стали — помогать начали активно. Пошло-поехало. — Сильна конкуренция за луговые и липовые места для пасеки? — Она сильна там, где автомобильный подъезд хороший. Знаю районы, где между собой соседствуют до 30 пасечников. На мое же место рано по весне не попадешь — Тёша разливается. Затем после разлива остается много грязи. Так что меня выручает личная машина УАЗ, которую помог мне приобрести, как ветерану труда, родной завод (конечно, речь идет о подержанной машине, которую восстановили затем мои сыновья). Без нее все намного бы осложнилось. — Пчелы признают своего хозяина? — Никого и ничего они не признают. С ними просто нужно вести себя аккуратно, тогда они тебя не тронут. Сыновья забирали в этом году мед из-за жары буквально в пляжной форме одежды — в одних трусах. А ведь они все содержимое из ульев доставали. Но знали, как это правильно делать — и ни одна пчела их не тронула, ни одна! — Какой мед считается самым полезным? — Липовый. — Как покупателю на рынке правильно выбрать мед? — Зачерпните ложку и начните ее вытаскивать. Если струя меда быстро оборвется — это не настоящий мед. — Насколько лечебным является укус пчелы? — Ко мне ездил большой начальник с завода, лечил укусами пчел ногу — вылечил. Недавно его встретил, он сказал, что забыл про боли. А мог ведь пойти в больницу, и неизвестно еще, чем бы все это закончилось. От себя добавлю, что укусы необходимо равномерно распределить в месте больного сустава (например, на коленке), но их не должно быть больше пяти. Все хорошо в меру. — Пчелы боятся, как известно, дыма… — Вот именно. А дым этим летом стоит сплошняком. И вообще в лесу все засохло очень рано, аж порыжело как-то. Я там жил первое время пару месяцев на пасеке — температура не опускалась ниже 40 градусов. Искупаешься в Теше, идешь лесом — вроде прохлада ощущается. Выходишь на луг — тебя точно кипятком кто обдаст! Почему я так рано и вернулся домой, в других обстоятельствах я бы жил там до середины сентября. Если в хорошие годы я набирал 18 термосов меда, то в этом набрал только 7. — Чем пчела отличается от других насекомых? — Умное создание. Знает свою работу, знает свое место жительства, никогда не залетит в чужой улей, а если и залетит, то с умыслом стащить чужого меда. Чтобы не работать. Словом, все как у людей.
