«Технология прорыва» сельхозпроизводства в Нижегородской области
Прогрессивные технологии в сельском хозяйстве этой теме было посвящено совещание с участием глав местного самоуправления, начальников управлений сельского хозяйства районов области, руководителей сельскохозяйственных, пищевых и перерабатывающих предприятий, ученых.Один из вопросов, рассмотренных участниками совещания, применение биотехнологий в сельскохозяйственном производстве.? Это очень перспективное направление, отметил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Леонид Седов. В первую очередь оно интересно для будущего аграрной отрасли. Со вступлением в ВТО Россия может стать серьезным поставщиком на международный рынок не только зерна, но и других видов продукции. Но основными претензиями к ней, особенно в странах ЕЭС, где установлены очень жесткие требования к экологической чистоте продукции, как раз и могут оказаться вопросы экологической безопасности наших продуктов. Мы знаем, какая борьба идет сегодня на нижегородском рынке за качественную сельхозпродукцию, но именно такой чистой и натуральной, которая бы соответствовала всем требованиям и европейским стандартам, на региональном, да и российском рынке в целом, пока еще очень мало.Уже в самые ближайшие годы при поставке продуктов на рынок сбыта главным критерием будет качество окружающей среды и, соответственно, экологически чистая и натуральная продукция, произведенная на данной территории. Это станет одним из ключевых факторов конкурентоспособности страны и каждого российского региона, не говоря уже о существенном влиянии этих факторов на демографическую ситуацию и здоровье нации. В обозримом будущем российский бизнес может столкнуться с ограниченными возможностями вхождения на международный рынок. Предлогом может стать низкая экологическая безопасность наших продуктов. Над такой угрозой уже сейчас должны задуматься все заинтересованные федеральные и региональные ведомства. Поэтому сегодня необходимо делать акцент на внедрение экологических новаций, так как эта сфера деятельности одна из высокоприбыльных и бурно растущих в мировой экономике. К тому же она позволяет экономить значительные бюджетные средства.У нас в области много заброшенных земель, которые реально можно восстановить в кратчайшие сроки, применяя только прогрессивные технологии. Одно из направлений получение биогумуса, экологически чистого органического удобрения. В основе технологии лежит природная способность дождевых червей перерабатывать любые органические отходы (навоз, растительные и пищевые остатки) в великолепное удобрение, которое оздоровляет почву и устраняет многие широко распространенные болезни растений. Биогумус уникальный сбалансированный микробиологический комплекс, в котором обитает полезное сообщество почвенных микроорганизмов, создающих плодородие земель. Это удобрение не содержит патогенную микрофлору, семян сорняков и тяжелые металлы, оно легко и постепенно усваивается растениями в течение всего цикла их развития. Применение биогумуса повышает качество и урожай продукции.Ежегодно в сельхозпредприятиях нашего региона только от крупного рогатого скота накапливается до 2,5 млн тонн навоза, из этого количества органики можно получить 1,5 млн тонн качественного биогумуса. Производство этого удобрения дает много преимуществ: рентабельность достигает 700 процентов, из готового продукта можно получить различные препараты, которые предназначаются для полива и подкормки множества выращиваемых в нашей полосе культур. Так, обработав клубни картофеля, можно обезопасить посадки «второго хлеба» от колорадского жука. Биогумус экологически чистое удобрение, с применением которого сельхозпродукция становится конкурентоспособной, а само сельское хозяйство экологически чистым. Развивается экологическое земледелие. Биогумус это еще и товар, выручка от которого может составить от 2 до 6 млрд рублей.В России производство биогумуса в больших объемах пока не налажено, но есть отдельные сельхозпредприятия, где это перспективное направление успешно развивается. Например, во Владимирской области, куда недавно ездила делегация нижегородских аграриев, чтобы ознакомиться с работой так называемой биологической фермы по получению биогумуса.Экологически чистые продукты питания (биопродукты) это будущее экономики сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Биогумус это технология будущего для отечественного сельхозпроизводства, специалисты называют ее «технологией прорыва», золотой жилой. С помощью производства биогумуса сельхозпредприятия Нижегородской области смогут стать более рентабельными, успешно развивая основные производства. Результат внедрения этого направления безотходность животноводства. Во всем мире сегодня очень востребованы качественные экологически чистые продукты питания. Именно биопродукты могут стать визитной карточкой сельского хозяйства России, в том числе и Нижегородской области.На совещании также рассмотрены вопросы применения североамериканской техники и технологий в сельскохозяйственном производстве и системы поставок плодоовощной продукции в оптовую сеть Москвы.