Всероссийскую акцию «Пирог на Четвёртое» представили в Нальчике
В Нальчике презентовали всероссийскую акцию «Пирог на Четвёртое», которая предлагает создать новую традицию празднования Дня народного единства. Её участникам предлагают 4 ноября испечь пирог по семейному или региональному рецепту и разделить его с близкими, друзьями и соседями.
Презентация прошла на фестивале «Вкусы России», организованном Минсельхозом РФ. Он объединил фермеров и производителей из 40 регионов страны, которые представили локальные продукты и гастрономические традиции своих территорий.
Специально для акции участники фестиваля приготовили большой общий пирог. Для него использовали продукты, привезённые из разных уголков России: муку, мёд, ягоды и другие ингредиенты. По замыслу авторов проекта, такое блюдо стало символом страны, в которой разные традиции и культуры объединяются в единое целое.
Пирог попробовали заместитель министра сельского хозяйства России Ксения Шевёлкина и глава Кабардино-Балкарии Казбек Коков. С идеей акции также познакомились тысячи посетителей фестиваля. «В каждом уголке России живёт свой особенный вкус пирога. Рецепты передаются из поколения в поколение и оживают в руках тех, кто не позволяет традициям исчезнуть. Пирог объединяет людей за одним столом, создаёт повод для тёплого разговора и помогает почувствовать связь друг с другом. Пирог — это мы: разные продукты, разные вкусы и разные истории, которые, соединяясь, становятся одним целым», — отметили организаторы.
Идею «Пирога на Четвёртое» предложило сообщество Мастерской новых медиа. Акция призвана объединить семьи, поколения, регионы и народы России. Присоединиться к ней может любой желающий: для этого 4 ноября нужно приготовить пирог по любимому семейному или традиционному рецепту и поделиться им с другими.
Акция проводится ко Дню народного единства и предполагает, что совместное приготовление и угощение пирогами станет ежегодной традицией праздника.
