H
H e
S L n s
с

Эксперты прогнозируют рост цен на продукты этой осенью

Эксперты прогнозируют рост цен на продукты этой осенью

Фото: Александр Воложанин

Хлеб может заметно подняться в цене

Фотобанк
Следите за нашими новостями в удобном формате Перейти в Дзен

Эксперты предрекают подорожание продуктов этой осенью. Среди них такие ходовые и необходимые товары, как хлеб, картофель, подсолнечное масло. Виной всему неурожайный год. Насколько обоснованы эти опасения для жителей Нижегородской области?

Всему голова

Уже сейчас запасы зерна низкие, а новый урожай аграриев не радует, поэтому хлеб и хлебобулочные изделия из ржаной и пшеничной муки могут подорожать на 6,5 – 7%.

Плохой урожай яблок и картофеля также может отразиться на их стоимости в самое ближайшее время. Цены на яблоки уже били рекорды этим летом и, по прогнозам экспертов, сдавать позиции не собираются.

Ожидается рост цен на подсолнечное масло и семечки. Засушливые весна и лето никак не способствовали комфортному росту подсолнечника. По данным аналитического центра «Совэкон», в этом году урожай подсолнечника будет на 23% ниже, чем годом ранее.

Готовятся к скачку вверх цены на красную рыбу и икру. Причина в неудачной путине лососёвых на Дальнем Востоке. Ожидается, что улов будет примерно в полтора раза ниже по сравнению с рекордным позапрошлым и прошлым годами. Уже сейчас закупочные цены на рыбу и икру выше, чем в прошлом году, на 50%.

В более отдалённой перспективе на треть может подорожать мороженое. Причина – введение обязательной маркировки с января 2021 года. Как поясняют в Союзе мороженщиков России, дополнительные расходы для индустрии оцениваются в 2,5 млрд в год. Часть этих расходов неизбежно ляжет на потребителей.

В Нижегородской области, по данным Росстата, стоимость картофеля выросла с 17 рублей за килограмм в начале года до почти 32 рублей за кило в июле. Однако в августе картофель подешевел в среднем до 23 рублей за килограмм. И, судя по еженедельным отчётам Нижегородстата, картофель продолжает дешеветь.

Та же ситуация с яблоками, которые тоже уверенно дорожали весь год и в июле стоили в среднем 148 рублей за кило. Но с августа они начали терять в цене, и на прошлой неделе килограмм яблок можно было купить уже за 99 рублей.

По сравнению с июлем снизилась и стоимость груш, дешевеют морковь и капуста. Эксперты объясняют это новым урожаем, который не везде оказался так неудачен, как говорят.
В региональном минсельхозе допускают, что картофель действительно может подрасти в цене – после того как будут исчерпаны запасы. А вот для подорожания хлеба в области на фоне хорошего урожая оснований нет.

– В Нижегородской области продолжается уборочная кампания, в том числе зерновых и масличных культур, картофеля, овощей, плодов и ягод, – сообщили в министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области. – Созданы все условия для формирования хорошего урожая. Ожидаемый валовой сбор зерна в хозяйствах всех категорий составит 1500 тысяч тонн, что составляет 123% от уровня прошлого года. Картофеля – 758 тысяч тонн, это 90% к уровню прошлого года. Снижение обусловлено неблагоприятными погодными условиями для формирования клубней картофеля. Плодов и ягод – на уровне прошлого года.

Дорогие наши

Однако, по словам директора ассоциации «Нижегородский хлеб» Виктора Головачёва, хлеб в регионе всё же может подорожать.

– Цены нужно было поднимать, ещё когда была запредельная цена муки. В начале этого года мука стоила 22 – 23 рубля за килограмм при отпускной цене хлеба 22 рубля, – объясняет Виктор Головачёв. – Но цены поднять нам не дали. Сначала из-за карантина попросили войти в положение, а потом торговые сети сказали, что поднятие цен они не примут, пока длится пандемия. И эти полгода предприятия хлебопечения работали на пределе, практически себе в убыток, потому что кроме цен на муку, у нас, в связи с ростом доллара, взлетела в цене упаковка, выросла цена бензина, все составляющие энергоресурсы. В результате образовался такой парадокс в ценообразовании на хлебобулочные изделия, когда килограмм картошки, которую, грубо говоря, посадил и выкопал, стоит 30 рублей, и хлеб в магазине уже с наценкой – тоже 30 рублей. А ведь зерно сначала надо посеять, потом убрать, привезти на мельницу, смолоть, с мельницы привезти на хлебозавод, испечь хлеб, привезти его в магазин. А у нас и капуста по цене хлеба. Не смешно ли? Поэтому цены на хлеб просто обязаны подняться. Где-то примерно на 5 – 6%.

Но ждут роста цен не только на продукты. В два раза может вырасти стоимость доставки продуктов, к которой мы так привыкли за время пандемии. Виной всему – новые санитарные требования, согласно которым нельзя перевозить в одном автомобиле бытовую химию и продукты питания. Получается, что если потребитель заказывает стиральный порошок вместе с продуктами, то везти их нужно на разных автомобилях, и расплачиваться за это придётся опять же потребителям.

На фоне очередного ослабления рубля ожидается рост цен на лекарства, поскольку около 70% лекарственных препаратов на отечественном рынке – импортные. Ноутбуки, телевизоры, смартфоны, холодильники и прочая техника также могут подорожать из-за ослабления рубля.

А вот когда цены начнут снижаться – сказать сложнее. Скорее всего, речь пойдёт всё-таки не о снижении цен, а об их стабилизации. Хочется верить, что произойдёт это совсем скоро.

Подписывайтесь на наши каналы в Telegram:
Самое популярное
Новости партнеров

Следующая запись

Больше нет записей для загрузки

Нет записей для подгрузки

Нацпроекты - людям

Гости юбилейного фестиваля «Золотая хохлома» смогут добраться до площадки мероприятия на электричках :: Четверо врачей трудоустроились в Кулебакскую ЦРБ по программе «Земский доктор» :: Нижегородские мастера могут подать заявку на участие в ярмарке «Арт.Молодость» на фестивале «Таврида.АРТ» в Крыму :: Глеб Никитин и Игорь Левитин провели заседание комиссии Госсовета по экологии :: В Вознесенском округе Нижегородской области начался ремонт дорог :: Десять новых автобусов поступило в Балахну :: Фольклорная экспедиция проходит в Нижегородской области :: Новый ФАП открылся в посёлке Тёша Навашинского округа :: Эксперты проекта по развитию макротерритории «Большая Волга» ознакомились с туристическим потенциалом Нижегородской области :: Нижегородские ИТ-компании и ИП смогут вернуть НДФЛ за привлеченных специалистов :: Новый цифровой флюорографический комплекс поступил в поликлинику ГКБ №28 :: Бывшая свалка на Московском шоссе исключена из реестра объектов накопленного экологического ущерба :: Сезон ремонта и строительства дорог начался в Нижегородской области :: Нижегородские общественники помогают беременным женщинам в кризисной ситуации :: В апреле «Поезда здоровья» посетят 18 муниципалитетов Нижегородской области :: Названы самые популярные у пациентов «Поездов здоровья» врачи :: Более 300 предприятий представят свои вакансии на ярмарке трудоустройства :: 13 нижегородских школьников и студентов представят регион в финале ежегодной Интеллектуальной олимпиады ПФО :: Третья очередь ИТ-кампуса «НЕЙМАРК» получила разрешение на строительство :: Неделя детской и юношеской книги стартовала в Нижегородской области:: Месячник по благоустройству дорог стартовал в Нижегородской области :: В Нижегородской области обновился портал региональных государственных услуг :: Пять нижегородских компаний принимают участие в бизнес-миссии в Беларуси :: Рейтинговое голосование по проекту «Формирование комфортной городской среды» продлится до 30 апреля :: ИТ-кампус «НЕЙМАРК», Сбербанк и ННГУ им. Н.И. Лобачевского будут развивать проекты в сфере искусственного интеллекта :: Участница викторины «КУПНО ЗА ЕДИНО!» из Ардатовского округа получила автомобиль :: Реконструкция моста через Пижму началась в Тоншаевском районе :: Более 2,4 млн рублей направлено на оснащение ДШИ в Первомайске по нацпроекту :: Нижегородская область вошла в топ‑5 регионов по количеству участников молодежного направления проекта «Мастера гостеприимства» :: Почти 10 тысяч нижегородцев получили медицинскую помощь в «Поездах здоровья» с начала года :: Глэмпинги откроются в 10 муниципалитетах Нижегородской области в этом году :: Более 100 человек из аварийного жилья в Шахунье получили ключи от новых квартир :: Более 1,5 тысячи «серебряных» волонтеров активно действуют в регионе :: 11 врачей трудоустроились в Балахнинскую ЦРБ по программе «Земский доктор» :: Специалисты МГУ изучат состав отходов в «Черной дыре» в Дзержинске :: Социальные участковые расскажут нижегородцам о благоустройстве пространств :: Глеб Никитин провел заседание оргкомитета по подготовке к 225-летию со дня рождения Александра Пушкина :: В Дзержинском театре кукол будет выполнен капремонт по нацпроекту в 2024 году :: Нижегородцы могут принять участие в новом сезоне проекта «Флагманы образования» :: Молекулярно-генетическую лабораторию создали на базе Нижегородского областного клинического онкологического диспансера :: Контракты на ремонт почти 400 км автодорог по нацпроекту уже заключены в Нижегородской области ::