Как защитить томаты от фитофторы
Газета "Земля Нижегородская"
Подписка на газету
Томаты необходимо держать под пристальным вниманием
Нынешнее лето особых положительных эмоций у огородников не вызывает, причиной тому – повышенная влажность. Небо прохудилось ещё прошлой осенью, и залатать прорехи всё никак не получается. Вот и льёт сверху чуть ли не беспрестанно. Как известно, в условиях постоянной сырости споры большинства грибковых заболеваний активизируются. Тем более активизироваться есть чему – патогены, укрытые толщей сугробов, перезимовали практически без потерь. Особую тревогу вызывают томаты. Влажный воздух, сырая почва им не по душе, в таких условиях чувствуют себя не лучшим образом. А между тем самый грозный враг культуры – фитофтора – не дремлет. И томаты, испытывающие недомогание, становятся для недуга лёгкой мишенью.
Требуются жертвы
Принято считать, что фитофторы следует опасаться во второй половине лета. Мнение имеет под собой научную основу: споры недуга просыпаются при определённых погодных условиях – при влажности воздуха 80 – 90 процентов, при температуре +20 или ниже, при серьёзных перепадах градуса днём и ночью. Такая погода характерна для августа, но в этом году наблюдаем её уже на старте лета.
Договориться с небесной канцелярией у огородника, конечно, не получится, но кое-что сделать, чтобы сдержать натиск недуга, ему по силам. Во-первых, фитофтора наиболее активно развивается в загущённых посадках. Поэтому важно строго выдерживать положенное расстояние между томатными кустами. Если соседи живут слишком близко, с кем-то придётся расстаться: лучше добровольно проститься с некоторыми растениями, чем потерять все из-за болезни.
Во-вторых, важно чётко соблюдать агротехнологию при выращивании культуры. Следует быть осторожнее с азотом, если его много, а других элементов, любимых томатами – калия, кальция, марганца, йода, меди, некоторый дефицит, иммунитет снижается и инфекция на своём пути не встречает особых преград. И поливать растения нужно правильно: редко, но обильно, исключительно тёплой отстоянной водой, подают которую строго под корень. Душ томаты принимать не любят, так что поить их с помощью шланга или из лейки с насадкой – не лучшее решение. В идеале – организовать капельный полив. Если такой возможности нет, важно оставлять листья сухими – капли на них дают грибку отличный шанс на развитие.
Это те меры, которые можно принять прямо сейчас. С другими – соблюдением севооборота, выбором правильных соседей, дезинфекцией почвы и теплицы – уже запоздали. Но даже если землю перед посадкой томатов обрабатывали фунгицидами, стены парника тщательно мыли и опрыскивали антисептическими средствами, успокаиваться рано. Споры приносит ветер, насекомые, они оседают на лопатах, лейках, перчатках. В общем, как ни старайся, а поместить растения в стерильные условия всё равно не получится.
Расставить приоритеты
Но руки опускать нельзя, за здоровье томатов, за будущий урожай необходимо бороться. Первые признаки фитофторы проступают на листьях – сверху появляются бурые пятна, а с обратной стороны – белый грибной налёт. Болезнь не обходит стороной и плоды, они, поражённые недугом, не пригодны для употребления. Чем раньше принять меры, тем больше помидоров удастся отвоевать у опасного врага. Народные средства тут не помощники, целесообразнее поработать химией, добровольно отказавшись от части урожая ради светлого будущего.
Это значит, томаты необходимо держать под пристальным вниманием. Но просто наблюдать за растениями – не вариант, лучше сочетать инспекцию с профилактикой. Если речь о теплице, важно обеспечить хорошую циркуляцию воздуха, не давая спорам оседать на листьях и стенках. В сухую погоду форточки и двери следует держать открытыми. И не важно: тепло на улице или прохладно, свежий воздух культуре необходим. По завершении подкормок по листьям в теплице обязательно устраивают проветривание. Проводят питательные опрыскивания, только когда на улице сухо. В дождь, туман, изморозь парник стоит на замке, преграждая дорогу влаге.
Мало соблюсти при посадке требуемое расстояние между кустами, в течение сезона на регулярной основе их поддерживают в опрятном виде. Как известно, томаты нуждаются в формировании. В зависимости от роста их выращивают в один, два или три стебля. Первый метод идеален для гигантов, второй – для середняков, третий для миниатюрных сортов.
Задав вектор развития, контролируют количество ветвей, листьев. Обилие побегов тормозит рост куста, отрицательно сказывается на его урожайности. Почему так происходит, опытные огородники отлично знают – растение вкладывает силы в развитие бесполезной зелени, отнимая у плодов, стеблей необходимые резервы. В условиях нашего короткого лета томатам нужно помочь расставить приоритеты и подсказать: что главное, а что второстепенное. К последней категории относятся пасынки, их удаляют.
На кустах высоких процедуру проводят регулярно, сорта детерминантные, как правило, опрятны сами по себе, лишней зелени на них нет. Но тут нужно смотреть по ситуации. Если растение пышное, ветвей и листьев много, всё это не помешает проредить. К аккуратному кусту воздух поступает равномерно, он не испытывает переувлажнения, беспрепятственно дышит, что является хорошей профилактикой против фитофтороза.
Важно удалять пасынки на старте, если двинутся в рост, обрывать их уже нежелательно, чтобы уберечь растение от серьёзного стресса. На ветке дают сформироваться завязям и прищипывают верхушку. Но лучше такого не допускать. Чем больше цветочных кистей, тем медленнее развиваются и созревают плоды. Да и на размере обилие сказывается отрицательно.
Когда помидоры на нижней ветке наберут положенную массу, листья у основания удаляют. Они уже свою роль сыграли и больше никакой функции не несут. Без них растению будет легче дышать. Да и огороднику поливать, подкармливать томаты станет проще. К тому же нижние листья – та самая лестница, по которой инфекции из почвы поднимаются на куст. Целесообразнее избавиться от неё.
Делится теплом
Почву на томатной плантации рекомендуют мульчировать. Агроприём в принципе полезен для грядок, поскольку решает сразу несколько задач. К примеру, сдерживает рост сорняков, увеличивая время между прополками, защищает почву от эрозии, укрывая от иссушающего солнца, ветра. Но для представителя паслёновых мульча – настоящее спасение.
То, что она сдерживает интенсивность испарения влаги, знают многие огородники. И для томатов это благо. Не только потому, что поливать их можно реже. Главное – покрывало, расстеленное под кустами, позволяет оставаться воздуху достаточно сухим. Только мульчу следует укладывать плотным слоем. Его толщину рассчитывают, ориентируясь на сорта культуры: для гигантов пласт делают выше, для карликов – ниже.
Мульчирование посадок занимает в программе профилактики заболеваний видное место. И не только потому, что контролирует уровень влажности воздуха. Покрывало нивелирует негативный эффект от температурных перепадов. В жару защищает корни от перегрева, в прохладу – согревает. Доказано: мульча продлевает срок плодоношения томатов. Они, укрытые, не столь остро реагируют на осеннюю непогоду. Главное – подобрать правильный материал. Летом это должно быть что-то светлое, например, солома, чтобы не притягивало лучи, а отражало. Во второй половине августа можно переходить на покрывала тёмных цветов – перегной, раскисленный торф. За день солнце мульчу нагреет, а ночью она станет делиться теплом с корнями томатов.
Выполняет она и ещё одну важную, прежде всего с профилактической точки зрения, функцию. Органическое покрывало предотвращает прямой контакт плодов, листьев, ветвей с почвой, то есть перед самым носом инфекции захлопывает ворота, не позволяя пробраться на куст.
Но если замульчировать посадки неправильно, перечисленные плюсы превратятся в минусы. Во-первых, к операции приступают, когда почва хорошо прогреется на достаточную глубину. В принципе, в холодную землю томатную рассаду не определяют, так что этот пункт из списка можно исключить. Но на всякий случай напоминаем: грунт должен прогреться до 15 – 18 градусов на глубине не менее 10 сантиметров.
Во-вторых, близко к основанию куста мульчу не укладывают, отступают на 5 – 8 сантиметров. Если правилом пренебречь, стебель станет подпревать, что грозит развитием грибковых заболеваний, возникновением гнилей.
В‑третьих, укрывной слой необходимо обновлять. Органика при соприкосновении с почвой начинает перегнивать, оседать, и мульча свои защитные функции выполняет не столь эффективно. Кроме того, важно следить за состоянием покрывала. Если осклизло, его быстренько убирают, дают почве проветриться, предварительно прорыхлив её, и расстилают новое.
Микстуры для профилактики
В списке превентивных мер от фитофторы видное место занимают профилактические обработки. Специалисты рекомендуют использовать биопрепараты с триходермой или сенной палочкой в составе. Они активизируют работу полезных почвенных микроорганизмов. Бактерии-помощницы подавляют развитие патогенов, сдерживая развитие заболеваний. Отсюда вывод: обработка грунта биосредствами обязательна.
Однократным опрыскиванием урожай не спасти, требуется продолжительная серия. Стартует она сразу после высадки томатов в открытый грунт, финиширует после уборки урожая. Промежуток между процедурами выдерживают согласно инструкции к применяемому препарату, обычно он составляет 10 – 14 дней. Обрабатывают не только почву, но и сами кусты. Профилактическое опрыскивание допустимо совмещать с листовой подкормкой.
Операцию даже в теплице проводят в сухую безветренную погоду либо рано утром, либо поздно вечером, чтобы уберечь растения от солнечных ожогов. Накануне на кустах удаляют пасынки, листья нижние, повреждённые, с признаками заболеваний.
Если для лечения народные средства не подходят, то для решения профилактических задач они то, что надо. Чаще всего готовят микстуру на основе йода. 10 капель добавляют в ведро воды, туда же выливают литр сыворотки или нежирного молока, половину чайной ложки борной кислоты, всё как следует перемешивают и опрыскивают томаты.
Средство защищает не только от фитофторы, но и от некоторых вредителей, в том числе от слизней.
С болезнетворными бактериями, воспалениями отлично борется фурацилин. Аптечный препарат помогает не только человеку, но и растениям. Шесть таблеток нужно растолочь, залить стаканом горячей воды, размешать, подождать, пока растворятся. Примерно через полчаса объём раствора доводят до шести литров, им тщательно опрыскивают растения.
Схожими с фурацилином свойствами обладает чеснок – это отличный природный антисептик, подавляющий развитие грибковых заболеваний.
Дольки весом 100 граммов чистят, измельчают, заливают стаканом воды, настаивают сутки, процеживают. Получившуюся жидкость отправляют в ведро воды, для усиления дезинфицирующего действия вводят 1 грамм марганцовки. Всё как следует перемешивают, опрыскивают кусты каждые 10 – 14 дней.
Фитофтора давным-давно наводит грозу на огородников, по этой причине селекционеры активно подключились к борьбе с врагом. Выведено довольно много сортов, устойчивых к заболеванию. Среди них «Жаворонок», «Царь», «Пётр», «Баловень судьбы», «Москвич», «Буян», «Кума» и другие. В сухое и жаркое лето хорошо себя проявляют раннеспелые виды, они успевают отдать урожай до того, как недуги просыпаются.
Отличным иммунитетом к заболеваниям обладают сорта с плодами тёмного цвета – насыщенно-бордового, вишнёвого, коричневого, чернильно-фиолетового. В них высоко содержание антоцианов – веществ, подавляющих развитие инфекций.
Кстати, фитофтороз опасен не только для томатов. Из сезона в сезон от него страдает картошка, поэтому двух представителей паслёновых категорически запрещено сажать по соседству.
Нападает недуг и на близкого родственника этих культур – баклажаны. Серьёзную опасность заболевание представляет для капусты, клубники, малины, плодовых деревьев.
Юлия Борисова
Газета "Земля Нижегородская"
Подписка на газету





