Бренд-шеф Прокофьев раскрыл, какие напитки нужно пить в ненастную погоду

Антон Прокофьев, бренд-шеф и знаток кулинарных традиций, поделился с РИАМО советами, как легче пережить дождливую и холодную погоду. По его словам, согревающие напитки играют важную роль в поддержании тепла и комфорта в такие дни.

Прокофьев отметил, что основная цель таких напитков — поддерживать температуру тела. Он порекомендовал обратить внимание на традиционные сбитни, которые готовятся из мёда, воды, специй и трав. Эти напитки можно адаптировать под индивидуальные предпочтения, добавляя различные ингредиенты.

Кроме того, он рекомендовал приготовить морс из свежих ягод. В отличие от компота из сухофруктов, он не только согревает, но и приносит пользу организму. Для его приготовления не обязательно долго варить ягоды. Можно просто залить их кипятком, дать настояться, а затем взбить в блендере до однородной консистенции. Такой напиток будет не только вкусным, но и витаминным.

Если нет желания самостоятельно готовить напитки, можно воспользоваться травяным чаем. Он также поможет согреться и улучшить настроение в ненастные дни.