Что за фрукт?
Бананы, киви и другие экзотические фрукты на прилавках нашихмагазинов знакомы каждому. Но есть и те, на которые мы смотрим с недоверием:что у них за вкус? Как их есть? Полезны ли для здоровья? Мы ответим на этивопросы.Авокадо – плоды грушевидной формы зелёного цвета с крупнойкосточкой (нельзя есть!), по вкусу похожи на недозрелую тыкву. Едят ихочищенными от кожуры, добавляя в салаты. Авокадо снижает артериальное давление,очищает кровь от вредного холестерина, повышает иммунитет, но может вызватьаллергию.Манго – крупные плоды овальной формы от зелёного до жёлтого,оранжевого цветов, по вкусу напоминают сладкий персик. Едят их очищенными откожуры. Манго укрепляет иммунитет, поддерживает зрение, в большом количествеможет вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, аллергию.Карамбола – жёлто-зелёный фрукт, похожий на звезду, которыйможно есть и с кожицей. Одновременно напоминает вкус яблока, апельсина иогурца. Можно употреблять свежим, украшать коктейли, добавлять при тушении вмясо, рыбу. Карамбола повышает иммунитет, помогает при похмелье, нопротивопоказана при болезнях почек, желудочно-кишечного тракта.Маракуйя – круглый плод обычно тёмно-фиолетовой окраски,похожий на сливовые томаты, на вкус – перезрелый крыжовник с лёгкой кислинкой.Едят свежим, очищенным от сморщенной кожицы, добавляют в йогурты, мороженое.Полезна при болезнях мочевыводящих путей, печени, вызывает сонливость (особенносемена), может вызвать аллергию.Папайя – тропическая дыня с жёлтой или оранжевой кожурой, еёочищают перед едой и удаляют чёрные семена. Мякоть сочетается с сыром всалатах, можно запекать, тушить с мясом. Папайю употребляют для заживления ран,в косметологии, для профилактики диабета, рака толстой кишки. Может вызыватьаллергию.