Двухдневный Праздник шоколада пройдёт в Санкт-Петербурге в конце ноября
В конце ноября Санкт-Петербург порадует жителей и гостей города ярким событием – Праздником шоколада (0+), сообщает «Петербургский дневник». Этот фестиваль, который пройдёт 28 и 29 ноября в культурном квартале «Брусницын», обещает стать настоящим праздником для всех ценителей шоколада, гурманов, любителей искусства и музыки, а также тех, кто хочет узнать что-то новое и интересное.
Гости узнают об эволюции этого лакомства, начиная с древних рецептов и заканчивая смелыми экспериментами современных шоколатье, а также смогут насладиться дегустациями уникальных шоколадных изделий, крафтовых десертов, изысканных сыров и оригинальных ремесленных напитков.
Музыкальная программа фестиваля также будет насыщенной: на сцене выступят более десяти музыкальных групп разных жанров. Помимо этого, посетителей ждут увлекательные лекции, выставки, интеллектуальные игры и творческие мастер-классы.
Особое место в программе займут дискуссии о культуре какао, истории и современных тенденциях в индустрии. Гости смогут узнать о формате bean-to-bar, развитии шоколадного дела в Петербурге и о том, как создавать оригинальные кондитерские сувениры.