Дыни севера

Сладкой, ароматной дыней со своего огорода угощала Татьяна Константиновна ВОЛКОВА из Варнавина. Привозные не сравнятся с ней по вкусу. Никак не ожидала, что в северном краю можно вырастить южных неженок.Вырастить «Барыню»— Пять дынь сорта «Барыня» нынче собрали, а вот арбузов не было, они в прошлом году уродились, — Татьяна Константиновна открывает калитку своего сада в деревне Карасиха.Уже несколько лет выращивает она южные плоды. В апреле посеет на рассаду, а в мае высадит в теплицу. Да, в открытом грунте дыни и арбузы здесь не вызреют, зато под крышей удаются довольно крупные и вкусные. Особого ухода не требуют.И виноград прекрасно растёт, радуя по осени гроздьями фиолетовых ягод. Есть в саду и черешня. Правда, не плодоносит, потому как всего одно деревце, а нужна хотя бы парочка. Но, думаю, появится, и в следующий наш приезд отведаем и сладкой черешни. Кстати, хозяйке приходят каталоги с растениями, предназначенными для севера. Им и следует.Год нынче яблочный, в какой сад ни загляни — везде яблоки. И участок Татьяны Константиновны не исключение. Но она обращает внимание на крупное красное чудо:— Первое яблоко созрело в этом году. Посмотрите какое красивое, и название сорта «Благая весть».Рядом небольшая груша сорта «Свердловчанка» с плодами-лампочками. Пока они жестковаты, но полежат и будут хороши. Ой, а сливы-то сколько! Ветки чуть не до земли согнулись. Хотят из них хозяева вина-сливянки настоять.С растениями по жизниТатьяна Константиновна с растениями, землёй всю жизнь. Отец её возглавлял управление сельского хозяйства Варнавинского района, мама была поначалу агрономом, потом работала учителем биологии. Дочь пошла по её стопам — немало лет учила сельских ребятишек биологии. И мужа под стать себе нашла: Александр Васильевич зоотехник по профессии.— А ещё он любит выращивать картошку, — рассказывает. — Всё про неё знает: какие сорта выбрать, как посадить, ухаживать.Недаром картошечка здесь на славу удаётся: хозяйка с гордостью показала ящики, наполненные крупным чистым картофелем.— Чем удобряете-то? — спрашиваю.— Да ничем особенным. Золы да чуть навозца. Семенной картофель яровизируем осенью, а весной клубни помещаем в тепло и высаживаем уже с зелёными ростками. От колорадских жуков, правда, обрабатываем «Актарой».Если супруг отвечает за картошку, то Татьяна Константиновна любит тепличные овощи: помидоры, перец, баклажаны, огурцы. А ещё нравится ей сельдерей, который немногие огородники жалуют.Мы из клубаСо своим любимцем, так сказать вживую, и решила познакомить наша героиня варнавинцев. Ведь уже года два Татьяна Волкова ведёт клуб садоводов и огородников в районной библиотеке. Раз в месяц собираются 10 – 15 человек — любителей земледелия и слушают лекции, смотрят видео (за «кино» отвечают библиотекари) по той или иной теме.— Хотелось поделиться своим опытом и других послушать, — говорит собеседница.Вот и про любимый сельдерей Татьяна Константиновна не просто рассказала, но и корнеплоды принесла, тут же натёрла с морковкой, маслицем заправила — пробуйте. Вкусно! Полезно. И теперь на грядках у некоторых варнавинцев кроме петрушки да укропа появилась и эта зелень.— Специалистов приглашаем, — продолжает Татьяна Константиновна. — Например, садовод-опытник Анатолий Александрович Воронин («НП» писала о нём в прошлом году. — Авт.) рассказал об уходе за садом, за виноградом и своё вино предложил нам продегустировать. С интересом слушали сотрудника библиотеки Надежду Валентиновну Цыранову, которая говорила о правовом обеспечении личного подсобного хозяйства.Сад для меня — отдых. Я даже времени в нём не замечаю.Конечно, супруг Александр Васильевич поделился опытом выращивания картофеля и принёс на показ клубни ирландского сорта «Буррен». Картошечку тут же сварили и попробовали.В этом году восторг у клубовцев вызвало знакомство с участком Умара Васильевича и Нины Андреевны Кардашовых. Супруги превратили свой сад в дизайнерский со множеством роз, газоном, хвойными растениями, не забыв и про грядки. На селе такой сад пока редкость.Когда в Варнавине проходит День урожая, без даров, собранных с огородов-садов членов клуба, не обходится.Вот такие увлечённые люди живут в Варнавине!