Эксперт рассказал, почему несвежий кефир опасен при беременности

Регулярное употребление кефира, который хранится дольше трех суток, может вызвать проблемы со здоровьем, особенно у детей и беременных женщин. Об этом рассказал главред «Стационар-пресс» Алексей Никонов.

Эксперт объяснил, что настоящую пользу приносит только кефир 1 – 2‑дневной давности. Продукт, произведенный днем ранее, укрепляет иммунитет и помогает в усвоении кальция, а однодневный напиток мягко слабит.

Кефир старше трех суток оказывает обратное действие — он провоцирует запоры и вздутие. Также «старый» кефир разъедает слизистую и вызывает изжогу у людей с гастритом, язвой и ГЭРБ. Кроме того, напиток опасен для детей и беременных, так как в нем повышается содержание спирта и кислот.

Рекомендуется всегда обращать внимание на дату изготовления продукта и искать самый свежий.

Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщили о том, что фальсификат и плесень нашли в молочной продукции в нижегородских соцучреждениях.