Индейка, крольчатина, курятина: как изменились цены за год
В течение года сильнее всего подорожала индейка — её стоимость увеличилась на 11% и достигла 524,9 рубля за килограмм. Об этом свидетельствуют данные сервиса мониторинга цен «Ценозавр», предоставленные РИАМО.
Курятина за год также выросла в цене, но менее значительно — на 6,4%, её средняя цена составила 350,1 рубля. Крольчатина подорожала на 2,6%, её стоимость теперь составляет 888,6 рубля за килограмм. Наименьший рост цен в течение года наблюдается у утятины — всего на 1,4%, до 637,2 рубля за килограмм, причём с начала 2026 года её стоимость даже снизилась на 7%.
Таким образом, на данный момент самой дорогой категорией мяса остаётся крольчатина, самым доступным мясом остаётся курятина. Индейка оказалась самой быстрорастущей категорией в течение года, а утятина стала единственной, цена на которую снизилась с начала 2026 года.
Стоит отметить, что аналитики изучали динамику цен на мясо от различных производителей в супермаркетах российских городов. В расчётах учитывались средние цены с учётом акционных предложений.
Ранее сайт pravda-nn.ru сообщал, что нижегородцы тратят на продукты почти 12 тысяч рублей в месяц.
