Масло с кишечной палочкой обнаружили на прилавках в Нижегородской области

Масло с кишечной палочкой обнаружили на прилавках в Нижегородской области
Фото: Александр Воложанин
Кишечная палочка может приводить к пищевым отравлениям

Кишечную палочку обнаружили в масле сливочном «Традиционном» нижегородского производства. Об этом сообщили в ФГБУ «Нижегородский референтный центр Россельхознадзора».

 

Сотрудники лаборатории экспертизы выдали производителю рекомендации по устранению нарушений.

Наличие таких бактерий может быть следствием порчи молока и готовых молочных продуктов. Кроме того, кишечная палочка может приводить к пищевым отравлениям, а иногда и к пищевым инфекциям.

В Россельхознадзоре отметили, что важно проводить санитарный контроль процесса производства, а также следить за качеством хранения выпускаемых пищевых продуктов.

В Россельхознадзоре также добавили, что специалисты готовы помочь производителям в проведении контроля санитарного состояния своих предприятий и качества выпускаемой продукции.

Ранее сайт Pravda-nn.ru писал о том, что листерии обнаружили в мясных полуфабрикатах нижегородского производства.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Нижегородская правда online», и новости сами придут к вам.
Самое популярное
Новости партнеров

Следующая запись

Больше нет записей для загрузки

Нет записей для подгрузки