Опасную кормовую пшеницу нашли в Нижегородской области

Опасную кормовую пшеницу нашли в Нижегородской области
Фото: vk.com/refcenter_pfo
Местные злаковые не соответствуют безопасным показателям по содержанию дезоксиниваленола

Во время лабораторных исследований в кормовой пшенице из Нижегородской области обнаружили микотоксины. Об этом сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра Россельхознадзора.

 

Корм для домашних животных из такой пшеницы может вызывать острые токсикозы и нарушения работы почек. Микотоксикозы сложно диагностировать и вылечить, поэтому покупать продукты переработки зерна с рук нельзя без проверки соответствующих документов.

Ядовитые вещества образуются при поражении плесенью кормовых, пищевых и других субстратов, которое может произойти как во время выращивания растений, так и при их хранении, или на этапе производства из них продовольственных товаров. Опасность микотоксинов в том, что они не видны в продуктах, не изменяют их запах, цвет и вкус, а также устойчивы как к высоким, так и к низким температурам.

Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, что мясные и куриные полуфабрикаты нижегородского производства оказались зараженными сальмонеллой.

Подписывайтесь на наш Telegram-канал «Нижегородская правда online», и новости сами придут к вам.
Самое популярное
Новости партнеров

Следующая запись

Больше нет записей для загрузки

Нет записей для подгрузки