H
H e
S L n s
с

Участник телешоу «Кондитер» из Сарова рассказал, как вез 8‑килограммовый торт в Москву

Участник телешоу «Кондитер» из Сарова рассказал, как вез 8‑килограммовый торт в Москву

Фото: предоставлено Даниилом Масловым

Такой огромный торт приготовил Даниил для съемок передачи "Кондитер"

Следите за нашими новостями в удобном формате Перейти в Дзен

Даниил Маслов еще студент, но уже может посостязаться за звание лучшего кулинара с нижегородскими домохозяйками. В свои 20 лет он готовит многоярусные торты, кексы, пирожные и даже успел продемонстрировать талант на всю Россию. Не так давно нижегородец принимал участие в шоу «Кондитер», которое выходит на телеканале «Пятница». О том, как это было, в чем состоит главный рецепт любого блюда и увидим ли мы нового нижегородского «Рената Агзамова», рассказал Даниил в интервью с редакцией сайта pravda-nn.ru.

20-летний Даниил Маслов родился в Сарове. О своем кулинарном таланте начал догадываться уже в детстве, когда вместе с бабушкой каждые выходные пек пироги. Затем в 13 лет попробовал самостоятельно приготовить кексы — и все оценили. Дальше пошли уже торты из классического бисквита и белкового крема, и с каждым разом рецепты становились все сложнее.

Распространенного вопроса «кем быть» перед юношей не стояло: он уже знал, что станет кондитером, и после окончания 9 класса поступил в Арзамасский техникум строительства и предпринимательства на специальность повара-кондитера. Там развить кулинарные способности помогли преподаватели, которые поддерживали талант мальчика и давали полезные наставления.

«На 2 курсе я самостоятельно изучал материалы по десертам и постепенно начал пробовать готовить… На 3 курсе у нас уже начались пары по «кондитерскому искусству», которые вела преподаватель Клара Константиновна Васенина. Мне с ней очень повезло. Я для себя подчеркивал различные нюансы, спрашивал у нее интересующие меня вопросы, просил советы. Вместе мы готовились к различным конкурсам: например, в 2022 году я участвовал в региональном конкурсе «Империя вкуса», где занял 2 место», — рассказал Даниил.

В сентябре 2022 года студент решил принять участие в телевизионном шоу «Кондитер» на канале «Пятница», за которым давно уже следил. В программе кондитеры готовят торты на различные тематики для звездных гостей. Ведущий передачи — известный в России кулинар Ренат Агзамов, который также выступает в роли судьи.

Саровчанин отправил заявку, и через месяц его пригласили на съемки. Перед этим участники должны были прислать три эскиза тортов, и по одному из них приготовить кондитерское изделие. Так как темой выпуска была Австралия, Даниил решил изготовить трехъярусный торт из кокосового бисквита, изображающий уникальную природу и фауну далекого континента. Первый ярус показывал подводный мир, на втором сидел только что вылупившийся из яйца крокодил, а на третьем — коала. Всё изделие также украшало эвкалиптовое дерево. При этом весь декор полностью съедобный.

Готовка конкурсной работы заняла три дня. Но это было не самым сложным: больше вопросов вызывала транспортировка огромного торта, который весил — на минуточку — почти 8 килограмм. Его студент сделал в Арзамасе, а потом вез на поезде в Москву — и переживал, как бы торт сохранился и не испортился в пути. Всю дорогу Даниила сопровождала его преподаватель по дисциплине «Кондитерское искусство» Клара Константиновна и помогала на протяжении всего времени пребывания в столице.

Вот так Даниил транспортировал конкурсный торт в Москву
Вот так Даниил транспортировал конкурсный торт в Москву
Фото: предоставлено Даниилом Масловым

На следующий день после приезда уже стояли съемки в студии — в 6.40 утра.

«Нас загримировали и по очереди вызывали на съемочную площадку. Каждый из участников возвращался и делился своими эмоциями, после чего настала моя очередь. Сначала было волнительно, но потом мне удалось справиться с волнением. Жюри по достоинству оценили мой торт: у меня было два «да» и один «нет», благодаря чему я прошел на следующий этап. Организаторы шоу до последнего держали в секрете, какой будет торт в финале, какое задание, кто звездный гость…» — вспоминает Даниил Маслов.

Однако пройти в суперфинал молодому человеку не удалось. Там юноша неоднократно столкнулся с разными сложностями — как в теоретических вопросах, так и при готовке. Однако до последнего боролся и не опускал руки. Выпуск с участием нижегородца вышел в эфир 14 февраля.

Сейчас Даниил Маслов продолжает учиться в техникуме и практиковать свои кулинарные умения. Периодически готовит десерты для своих друзей и знакомых, часто балует и родственников. Как рассказывает, его кондитерские шедевры всем нравятся. А особого секрета нет — важно просто соблюдать технологию приготовления, тогда и блюдо получится на «ура».

После завершения учебы нижегородец намерен получить высшее образование и пойти работать по специальности. На вопрос, увидим ли мы его в рядах лучших кондитеров России, отвечать поскромничал.

«В мечтах возможно это и есть, но пока меня устраивает моя жизнь и я не планирую ее менять. Но кто знает что будет дальше…», — заключил студент.

Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщалось, что нижегородка покорила Андрея Малахова на передаче «Песни от всей души».

Подписывайтесь на наши каналы в Telegram:
Самое популярное
Новости партнеров

Следующая запись

Больше нет записей для загрузки

Нет записей для подгрузки

Нацпроекты - людям

Нижегородцы подали 14 тысяч заявок на запись детей в первый класс на госуслугах :: Детская и спортивная площадки появятся в сквере имени Николая Жаркова :: Ход благоустройства проверили в Сормовском районе :: Нижегородцы превращают хобби в бизнес благодаря нацпроекту :: Гости юбилейного фестиваля «Золотая хохлома» смогут добраться до площадки мероприятия на электричках :: Четверо врачей трудоустроились в Кулебакскую ЦРБ по программе «Земский доктор» :: Нижегородские мастера могут подать заявку на участие в ярмарке «Арт.Молодость» на фестивале «Таврида.АРТ» в Крыму :: Глеб Никитин и Игорь Левитин провели заседание комиссии Госсовета по экологии :: В Вознесенском округе Нижегородской области начался ремонт дорог :: Десять новых автобусов поступило в Балахну :: Фольклорная экспедиция проходит в Нижегородской области :: Новый ФАП открылся в посёлке Тёша Навашинского округа :: Эксперты проекта по развитию макротерритории «Большая Волга» ознакомились с туристическим потенциалом Нижегородской области :: Нижегородские ИТ-компании и ИП смогут вернуть НДФЛ за привлеченных специалистов :: Новый цифровой флюорографический комплекс поступил в поликлинику ГКБ №28 :: Бывшая свалка на Московском шоссе исключена из реестра объектов накопленного экологического ущерба :: Сезон ремонта и строительства дорог начался в Нижегородской области :: Нижегородские общественники помогают беременным женщинам в кризисной ситуации :: В апреле «Поезда здоровья» посетят 18 муниципалитетов Нижегородской области :: Названы самые популярные у пациентов «Поездов здоровья» врачи :: Более 300 предприятий представят свои вакансии на ярмарке трудоустройства :: 13 нижегородских школьников и студентов представят регион в финале ежегодной Интеллектуальной олимпиады ПФО :: Третья очередь ИТ-кампуса «НЕЙМАРК» получила разрешение на строительство :: Неделя детской и юношеской книги стартовала в Нижегородской области:: Месячник по благоустройству дорог стартовал в Нижегородской области :: В Нижегородской области обновился портал региональных государственных услуг :: Пять нижегородских компаний принимают участие в бизнес-миссии в Беларуси :: Рейтинговое голосование по проекту «Формирование комфортной городской среды» продлится до 30 апреля :: ИТ-кампус «НЕЙМАРК», Сбербанк и ННГУ им. Н.И. Лобачевского будут развивать проекты в сфере искусственного интеллекта :: Участница викторины «КУПНО ЗА ЕДИНО!» из Ардатовского округа получила автомобиль :: Реконструкция моста через Пижму началась в Тоншаевском районе :: Более 2,4 млн рублей направлено на оснащение ДШИ в Первомайске по нацпроекту :: Нижегородская область вошла в топ‑5 регионов по количеству участников молодежного направления проекта «Мастера гостеприимства» :: Почти 10 тысяч нижегородцев получили медицинскую помощь в «Поездах здоровья» с начала года :: Глэмпинги откроются в 10 муниципалитетах Нижегородской области в этом году :: Более 100 человек из аварийного жилья в Шахунье получили ключи от новых квартир :: Более 1,5 тысячи «серебряных» волонтеров активно действуют в регионе :: 11 врачей трудоустроились в Балахнинскую ЦРБ по программе «Земский доктор» :: Специалисты МГУ изучат состав отходов в «Черной дыре» в Дзержинске :: Социальные участковые расскажут нижегородцам о благоустройстве пространств :: Глеб Никитин провел заседание оргкомитета по подготовке к 225-летию со дня рождения Александра Пушкина :: В Дзержинском театре кукол будет выполнен капремонт по нацпроекту в 2024 году :: Нижегородцы могут принять участие в новом сезоне проекта «Флагманы образования» :: Молекулярно-генетическую лабораторию создали на базе Нижегородского областного клинического онкологического диспансера :: Контракты на ремонт почти 400 км автодорог по нацпроекту уже заключены в Нижегородской области ::