H
H e
S L n s
с

Праздник без похмелья: как отдохнуть так, чтобы не мучиться от последствий застолья

Праздник без похмелья: как отдохнуть так, чтобы не мучиться от последствий застолья

Фото: Александр Воложанин

Порой после празднования Нового года приходится восстанавливаться несколько дней

Фотобанк
Следите за нашими новостями в удобном формате Перейти в Дзен

Чаще всего 31 декабря – день очень суетливый: мы покупаем подарки, готовим, наводим блеск дома, наряжаемся. Однако тщательной подготовки к празднику требуют не только новогодний стол или квартира, но и наш организм. Ведь это единственная ночь в году, когда мы едим много калорийной пищи и больше, чем обычно, пьём спиртного.

В привычном режиме

В предвкушении новогодней трапезы мы часто отказываемся от обычного режима питания. И совершенно напрасно – это чревато перееданием за праздничным столом и быстрым опьянением на голодный желудок.

– От нашего поведения перед праздником зависит наше самочувствие 1 января, – говорит врач-диетолог Марина Андреева. – Питаться 31 декабря нужно так же, как и в любой другой день. За день до праздника сытно пообедайте и поужинайте. Пища должна быть в меру жирной и наполненной углеводами и белками – это замедлит всасывание алкоголя в кровь. Подойдут различные каши (гречневая, овсяная, манная), макароны, рис, картофель, сало, баранина. Помните, что алкоголь приводит к серьёзному обезвоживанию организма, а кроме того, выводит из него витамины и важные микроэлементы. Восполнить запасы калия помогут бананы и шоколад, миндаль даст отпор свободным радикалам, содержащимся в алкоголе, яйца помогут печени вывести токсины. Морковь богата бета-каротином, связывающим токсины.
И больше пейте – простую воду, минеральную, соки (особенно яблочный), чай с лимоном и молоко. А около 9 вечера доктор советует выпить чашечку чая с чайной ложкой мёда.

– Мёд нужно именно рассосать, чтобы плавно поднять уровень сахара, – поясняет диетолог. – Это даст сигнал организму, что он не голоден. Такой подход поможет избежать переедания.

Похмеляться после праздника не стоит, новая доза алкоголя усилит отравление.

Поможет бутерброд с маслом

Новогодние гуляния по традиции не проходят без алкогольной составляющей. Но если постараться, и на этом фронте можно обойтись без особых потерь.

– Первое правило – нельзя пить алкогольные напитки на голодный желудок, – напоминает Марина Андреева. – Это вредно для здоровья и приводит к быстрому опьянению. За час до застолья можно съесть бутерброд с толстым слоем сливочного масла или салат, заправленный растительным маслом. Такие продукты обволакивают желудок, и алкоголь будет усваиваться значительно медленнее.

Второе правило – не смешивать напитки. Истина стара как мир: пока вы пьёте алкогольные напитки из одного вида спирта, похмельный синдром не грозит. Чередуйте алкоголь с фруктовыми соками и минералкой – но не газированной! Сочетание газированных и крепких напитков приведёт к ускоренной интоксикации организма.

И помните про норму крепких напитков для новогодней ночи – 30 – 50 миллилитров, а вина – 300 – 500 мл. Если её не перебирать, можно избежать неприятных последствий.

Танцуйте!

Во время застолья закусывайте после каждой рюмки, лучше всего рыбкой, холодцом, салом. Отдавайте предпочтение горячим блюдам и закускам, они лучше усваиваются. Однако старайтесь не перебрать с жирной пищей – печень и другие органы в это время и так подвергаются большой нагрузке. Помогает расщеплять алкоголь витамин C, так что во время банкета налегайте на цитрусовые, киви, сладкий болгарский перец, брокколи и брюссельскую капусту, зелёный салат.

Чтобы обезопасить себя от неприятных последствий, старайтесь больше двигаться, а не сидеть. Ходите по залу, танцуйте, гуляйте. Активность стимулирует работу желудочно-кишечного тракта и способствует более активному выведению алкоголя из организма.

Чай, минералка или рассол?

Что делать, если похмелье всё-таки наступило? Без воды организм медленнее избавляется от продуктов распада этанола, поэтому нужно больше пить жидкости. Травяные чаи, например, мятный или ромашковый, хорошо действуют на желудок. Благоприятно влияют на водно-солевой баланс столовые минеральные воды. Ещё один бытовой способ борьбы с похмельем – огуречный рассол, который восполняет недостаток солей-электролитов.

Завтракать 1 января лучше белковой пищей: мясом, яйцами, нежирным творогом. Это поможет печени быстрее переработать остатки этанола. Полезны острые пряности – они ускорят обменные процессы.

– После новогоднего переедания в качестве завтрака, обеда и ужина на другой день лучше обойтись кашами на воде, – советует диетолог. – Они богаты клетчаткой и витаминами группы В, которые активно разрушает алкоголь. А чтобы разнообразить рацион, можно попробовать и овощной супчик, желательно перетёртый.

А вот похмеляться не стоит. Алкоголь «на старые дрожжи» быстро перерабатывается, потому что печень уже выделила множество ферментов для расщепления прошлой порции. Так что отравление станет сильнее.

Больше спите. Помните: обычное похмелье проходит за 24 часа. Их надо просто пережить. Удобнее всего это делать во сне.

Подписывайтесь на наши каналы в Telegram:
Самое популярное
Новости партнеров

Следующая запись

Больше нет записей для загрузки

Нет записей для подгрузки

Нацпроекты - людям

Названы самые популярные у пациентов «Поездов здоровья» врачи :: Более 300 предприятий представят свои вакансии на ярмарке трудоустройства :: 13 нижегородских школьников и студентов представят регион в финале ежегодной Интеллектуальной олимпиады ПФО :: Третья очередь ИТ-кампуса «НЕЙМАРК» получила разрешение на строительство :: Неделя детской и юношеской книги стартовала в Нижегородской области:: Месячник по благоустройству дорог стартовал в Нижегородской области :: В Нижегородской области обновился портал региональных государственных услуг :: Пять нижегородских компаний принимают участие в бизнес-миссии в Беларуси :: Рейтинговое голосование по проекту «Формирование комфортной городской среды» продлится до 30 апреля :: ИТ-кампус «НЕЙМАРК», Сбербанк и ННГУ им. Н.И. Лобачевского будут развивать проекты в сфере искусственного интеллекта :: Участница викторины «КУПНО ЗА ЕДИНО!» из Ардатовского округа получила автомобиль :: Реконструкция моста через Пижму началась в Тоншаевском районе :: Более 2,4 млн рублей направлено на оснащение ДШИ в Первомайске по нацпроекту :: Нижегородская область вошла в топ‑5 регионов по количеству участников молодежного направления проекта «Мастера гостеприимства» :: Почти 10 тысяч нижегородцев получили медицинскую помощь в «Поездах здоровья» с начала года :: Глэмпинги откроются в 10 муниципалитетах Нижегородской области в этом году :: Более 100 человек из аварийного жилья в Шахунье получили ключи от новых квартир :: Более 1,5 тысячи «серебряных» волонтеров активно действуют в регионе :: 11 врачей трудоустроились в Балахнинскую ЦРБ по программе «Земский доктор» :: Специалисты МГУ изучат состав отходов в «Черной дыре» в Дзержинске :: Социальные участковые расскажут нижегородцам о благоустройстве пространств :: Глеб Никитин провел заседание оргкомитета по подготовке к 225-летию со дня рождения Александра Пушкина :: В Дзержинском театре кукол будет выполнен капремонт по нацпроекту в 2024 году :: Нижегородцы могут принять участие в новом сезоне проекта «Флагманы образования» :: Молекулярно-генетическую лабораторию создали на базе Нижегородского областного клинического онкологического диспансера :: Контракты на ремонт почти 400 км автодорог по нацпроекту уже заключены в Нижегородской области :: Спортзалы в девяти сельских школах Нижегородской области обновят в 2024 году :: Новый ФАП начал работу в деревне Большой Терсень Уренского округа :: Дмитрий Чернышенко призвал регионы масштабировать проект «Уроки с путешествием»:: Более 175 тысяч туристов посетили Нижегородскую область в новогодние каникулы :: Ремонт Сосновской ЦРБ планируется завершить в 2025 году :: Прямая линия о возможностях платформы «Работа в России» пройдет 1 февраля :: Более 11 тысяч нижегородцев приняли участие в семинарах центра «Мой бизнес» :: Цифровую вселенную «НЕЙМАРК» представили в рамках выставки «Россия» в Москве :: Фестиваль «Снежная фантазия» прошел в благоустроенном парке в Первомайске :: В пяти библиотеках региона появятся точки концентрации талантов «Гений места»