Молочная польза
«Пейте, дети, молоко — будете здоровы!» Именно с этой целью в Нижнем Новгороде с 1 сентября начнется реализация программы «Школьное молоко». Об этом 21 мая сообщил министр сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области Леонид Седов. Программа «Школьное молоко» действует во многих странах мира на протяжении уже более 40 лет. В России она стартовала весной 2005 года и в настоящее время реализуется в 27 субъектах Российской Федерации. По словам Леонида Седова, сегодня менее 5 проц. детей, заканчивающих школу, можно назвать здоровыми. То есть 95 проц. выпускников имеют какие-то заболевания, и из них почти половина — заболевания органов пищеварения. Среди причин — несовершенство школьного питания во многих учебных заведениях. — В последние годы мы все меньше стали пить молоко. А ведь на нем выросли старшие поколения, причем которые сегодня, несмотря на тяжелейшие годы, отличаются довольно неплохим здоровьем. А сегодняшняя молодежь, которая пьет кока-колу и другие подобные напитки, совершенно отказалась от такого высокоцельного молочного продукта, который действительно полезен, — сказал Леонид Седов. Министр подчеркнул, что реализация программы «Школьное молоко» в Нижегородской области из-за кризиса несколько притормозилась. Но, несмотря на это, нижегородские предприятия способны обеспечить молоком все школы области. По его словам, объемы производства молока в регионе и мощность этих заводов позволяют это сделать.Программа предусматривала выделение из областного бюджета 200 млн. рублей на обеспечение бесплатным молоком всех нижегородских школьников. — Сейчас будет решаться вопрос, насколько реально в условиях сокращения бюджета финансирование программы, — подчеркнул министр. Однако в Нижнем Новгороде она все-таки будет реализована с 1 сентября текущего года. В год из городского бюджета на обеспечение школьников бесплатным молоком дважды в неделю будет выделено 46 млн. рублей.
