Нижегородцам рассказали об опасности «осенних» напитков и десертов
Специи в горячих напитках раздражают кожные рецепторы и расширяют капилляры
Популярные напитки и блюда из «осеннего» меню несут в себе скрытую угрозу для людей с розацеа и куперозом. Об этом в своем MAX-канале рассказал главред «Стационар-пресс» Алексей Никонов.
Как оказалось, такие привычные напитки, как пряный кофе или глинтвейн представляют реальную опасность для тех, у кого есть проблемы с кожей. Также негативное влияние может оказать и выпечка с корицей.
А все потому, что корица, мускатный орех, гвоздика и имбирь, входящие в состав блюд, содержат вещества – циннамальдегид и капсаицин. Эти компоненты мгновенно возбуждают нейронные рецепторы кожи TRPV1 и TRPA1, провоцируя тем самым сильный выброс нейропептидов, расширение сосудов и резкий прилив крови к лицу.
Ситуацию усугубляет сахар в сиропах, вызывающий воспалительный ответ, а также алкоголь, многократно усиливающий расширение кровеносных сосудов. Кроме того, специи в горячих напитках раздражают кожные рецепторы и расширяют капилляры. При куперозе это мгновенно вызывает покраснение кожи или слизистых оболочек.
Особую опасность несет привычка пить горячее на холоде или сразу после возвращения с улицы. Капилляры не выдерживают резкого контраста температур в сочетании с пряностями. Поэтому кофе с сиропами и специями стоит заменить на теплый зеленый чай или отвар ромашки – они способствуют укреплению сосудистой стенки благодаря антиоксидантам в составе.
Ранее на сайте pravda-nn.ru сообщили о простых вещах, которые помогут осенью создать уют дома.


